フードコンベンションで出会った美味しいものを載せたくて、ごはん日記を始めました。 ...

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ココナッツとあずきのシュワっと☆デザート

サイダーの爽快感が、ココナッツミルク&あずきの濃厚な甘さを夏向きにしてくれます♡お手 ...
材料: 砂糖、アガー、牛乳、ココナッツミルク、あずき缶、三ツ矢サイダー、ココナッツロング(好 ...

ゴーヤのタイ風和えもの

タイ料理の定番4点セット(ナンプラー、酢、砂糖、唐辛子)で和えた、シンプルな和えもの ...
材料: ゴーヤ、☆ナンプラー、☆酢、☆砂糖、☆鷹の爪

夏野菜の味噌チーズ❀レンジ蒸し

「つけてみそかけてみそ」は、手間いらずでお利口な調味料♪ 夏は火を使わずぱぱっと作っ ...
材料: ゴーヤ、パプリカ(赤、黄、オレンジ)、玉ねぎ、ちくわ、つけてみそかけてみそ、ピザ用チ ...

Wクックパー技で ☆ ナッツのタルト

麺棒もまな板もなし! 型にタルト生地を敷きこむ手順をラク~にしてくれるのが我が家のW ...
材料: 薄力粉、無塩マーガリン、砂糖、塩、卵、無塩マーガリン、砂糖、アーモンドプードル、卵、 ...

充実野菜❀朝ゼリー ココナッツミルク添え

真夏の朝こそ食べたいひんやりメニュー♪ 前日に作っておけば、ビタミンや朝の脳に必要な ...
材料: 充実野菜(常温の状態)、アガー、砂糖、水、☆ココナッツミルクパウダー、☆砂糖、☆熱湯

やさしいお酢で❀きゅうりのシンプル酢の物

家庭菜園で大きく育ってしまったきゅうり、発見しても大丈夫♪スライスしてやさしいお酢で ...
材料: きゅうり、塩、青じそ、すりごま、やさしいお酢