フードコンベンションで出会った美味しいものを載せたくて、ごはん日記を始めました。 ...

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玉ねぎたっぷり☆なすの揚げ漬け

フライパンの底に中途半端に残った揚げ油で、なすをおいしく♪ フライパンもきれいになっ ...
材料: なす、玉ねぎ、しょうゆ、酢

ワンボウル♡レンジでまったりパンプキン

電子レンジと耐熱ボウルさえあれば♪ 野菜がメインの秋のヘルシースイーツ♡ ぜひ、ほこ ...
材料: かぼちゃ、☆スキムミルク(クリーミングパウダーでも)、☆三温糖、☆塩、☆ラム酒

簡単クリーミー♡鶏のカレー煮

圧力鍋+大豆のゆで汁で煮るので、短時間ながら意外なほどクリーミー。 ホロホロのお肉が ...
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、ピーマン、プチトマト、にんにく、唐辛子、大豆のゆで汁、コンソメブイ ...

玉ねぎサクサク☆トマトのマリネ

とにかく玉ねぎのサクサク食感が楽しい一品。漬けこむので玉ねぎの匂いは気になりません♪ ...
材料: トマト、玉ねぎ、☆オリーブオイル、☆酢、☆粗挽きこしょう、☆塩、☆バジル

フレッシュもずくで☆もずく納豆

新鮮なもずくが手に入ったら、素材の味を生かしていただきましょ♡ わさびって、本当に海 ...
材料: もずく(味付けされていないもの)、納豆、わさび、万能ねぎ