フードコンベンションで出会った美味しいものを載せたくて、ごはん日記を始めました。 ...

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近江牛のすじ肉カレー

近江牛でも、すじ肉なら手軽に使えます。 圧力鍋を使えばとっても簡単♪
材料: 牛すじ肉、サラダ油(すじ肉用)、にんにく、赤ワイン、玉ねぎ、人参、じゃがいも、セロリ ...