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簡単*塩豆腐de山葵とオリーブ油の冷奴
小腹が空いた時や箸休めに、塩だけで放置の水切り塩豆腐と 山葵とオリーブ油の冷奴です。
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材料:
豆腐(絹でも木綿でも)、天然粗塩、ワサビ、オリーブ油or亜麻仁油、醤油 ※無くても、
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混ぜるだけ簡単*春菊ジェノベーゼソース
ブレンダーでスグ出来る春菊(バジルや大葉でも)のジェノベーゼソースです。冷蔵で10日
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材料:
春菊(ざく切り)、粗塩 黒胡椒、オリーブ油or太白ごま油、ニンニク、粉チーズ、松の実
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春菊(小松菜)&アンチョビのパスタ
春菊(小松菜やキャベツでも)&乳酸菌を含むアンチョビのシンプルパスタです。お好みで粉
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材料:
パスタ、春菊(小松菜やキャベツでも)、オリーブオイル、ニンニク(輪切りor微塵切り)
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生のカリフラワーとレタスのシンプルサラダ
生のカリフラワーはスライスするとコリコリした食感で栄養価も高いので お好きなサラダ野
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材料:
カリフラワー(縦にスライス)、レタス(細切り)※セロリの葉や水菜でも、塩 黒胡椒、り
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ダイエットに燃焼系な蒟蒻だけ味噌炒め
食欲が収まらない時に蒟蒻だけでサッと作れる 身体に良い油を使った旨味とボリュームの有
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材料:
こんにゃく、塩、米油(熱に強い炒め用油)、☆ニンニク(すり下ろし)、☆生姜(すり下ろ
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混ぜるだけ簡単*生春菊のチョレギサラダ
生の春菊の苦味にはチョレギ風味がピッタリ♡ごま油と出汁醤油などで仕上げ、胡麻と海苔、
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材料:
春菊(ザク切り)※小松菜、ほうれん草でも、☆ごま油、☆出汁醤油or醤油、☆塩胡椒、☆
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燻製牡蠣缶&セロリのソテー 塩レモン風味
燻製牡蠣缶とセロリをさっと炒めて 塩レモンで仕上げた炒めモノです。
白ワインとバゲッ
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材料:
セロリ(茎 斜め切り)、オリーブ油、燻製牡蠣缶(オイルごと)、塩 黒胡椒、☆鷹の爪(
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マヨ無し♡セロリ+ツナの健康ハーブサラダ
マヨネーズ無し 美容に良いセロリと混ぜるだけの 塩レモン、ツナ、ハーブ、粉チーズで仕
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材料:
セロリ、玉ねぎ(スライス)、塩レモン(イチョウ切り)、ツナ缶(旨味の多い油ごと)、☆
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粉チーズ代用*おからパウダーのペペロン
オリーブ油でニンニクと鷹の爪を香りが立つまで炒めたら おからパウダー等を加えジックリ
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材料:
おからパウダー、オリーブオイル、ニンニク(すり下ろし)、鷹の爪(1本ママ)、塩胡椒、
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キノコとネギのゴールデンミルクリゾット
ダイエットに免疫力&燃焼力upのターメリックと生姜と豆乳の人気のゴールデンミルクで仕
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材料:
キノコ(お好きなもの)、ネギ(食べやすい長さに)、生姜(千切り)、塩 黒胡椒(黒胡椒
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