クックパッドのおかげで少しずつレパートリー増やしてます。時々レシピ見直し変更する ...

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米粉のふわっとロールケーキ。:+*.゜

小麦粉不使用 グルテンフリーな米粉でふわふわ口溶けのいい美味しいロールケーキです(* ...
材料: 卵 M~Lサイズ、塩(卵白泡立て用)、砂糖、サラダ油、牛乳、米粉(うるち米)製菓用が ...

米粉のコーヒーロールケーキ。:+*.゜

子供も食べれる程よいコーヒー感♪ グルテンフリーな米粉でふわっと口溶けのよい美味しい ...
材料: 卵黄(M~L)、砂糖、油(米油使用、他サラダ油、太白胡麻油でも)、米粉、牛乳、インス ...

甘さ控えめ☆アガーぷるぷるコーヒーゼリー

2019/7/26☆話題入り 固すぎず柔らかすぎず♪甘さ控えめです子供はシロップやオ ...
材料: 挽いたコーヒー粉(インスタントじゃないやつ)、ドリップコーヒー仕上がり量、アガー(生 ...

チョコクリーム失敗⤵又は余ったらアイスに

ケーキにと思って作ったチョコクリームがうまくいかなかったり余ってしまったら、冷凍して ...
材料: チョコクリーム

フルーツ缶詰☆ぷるんちゅるんアガーゼリー

2014/5.23☆話題入り☆ あっさりスッキリぷるんちゅるん♪ 喉ごしのいいゼリー ...
材料: フルーツ缶詰、★缶詰のシロップに足りない分は水をたして、★レモン汁(ポッカレモン)、 ...

ダレないホイップクリーム*・゜

数日経ってもだれません♪ 植物性、動物性どちらでも。 いつも活用している覚書です。
材料: 生クリーム、砂糖、ゼラチンパウダー、水

グリーンティーdeサクッっと抹茶クッキー

グリーンティーで簡単に サクッふわ~な美味しい抹茶クッキーです♪ 卵、バター不使用で ...
材料: ★薄力粉、★グリーンティー、★塩、油(サラダ油、キャノーラ、太白胡麻油など)、桜の塩 ...

パンの耳☆サクッっとキャラメルラスク

2013/10/10「みみ」の人気検索でトップ10入り 中はサクサク、外は艶々でカリ ...
材料: パンの耳、★マーガリン(有塩)、★バター(有塩)、★グラニュー糖

アガーdeグレープフルーツゼリー

2014/2/01「グレープフルーツゼリー」の人気検索でトップ10入り 皮をそのまん ...
材料: グレープフルーツ(あまり大きくないもの)、水+(↑の絞り汁と合わせて)、ポッカレモン ...

缶詰シロップで艶々アガー☆ナパージュ☆

2015/1/10「アガー」の人気検索でトップ10入り タルトやケーキのフルーツが引 ...
材料: 缶詰シロップ、アガー