Perth在住。卵、乳製品、大豆、さとうきび、生姜などなどアレルギー 泣アフリカ ...

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中華風♪冷奴

いつもの冷奴を中華風に♪
材料: 豆腐、生姜、大蒜、桜海老(又はイカンビリス)、ねぎ、醤油(ウェイパーでもOK♪)、塩 ...

納豆とヒジキのチャーハン風梅干混ぜご飯

鉄分、ビタミンD,カルシウムで丈夫な骨! 梅干でサッパリしておいしいですよ^^ … ...
材料: ご飯、乾燥芽ヒジキ、ネギ、納豆、梅干、塩、油

骨強化♪煮干と納豆のかき揚げ

ビタミンD、Kとカルシウムを一緒にとれば骨が丈夫になりますよ^^
材料: 納豆、小さい煮干(塩分控えめオススメ)、ネギ(輪切り)、ゆかり、てんぷら粉と水

キャベツと卵の醤油麹炒め☆

見た目悪いけどご飯と合うよ(^_^) なんていったって超簡単♪
材料: 卵L、ネギ、醤油麹、キャベツ(ちぎる)、油

寒い日に、キムチラーメンおじや

残ったインスタントラーメンと残りご飯でキムチおじやにしました。 寒い日の朝ごはんにど ...
材料: ニッシン 出前一丁(茹でる前)、残りご飯、桃屋のキムチの素、醤油麹(又は醤油)、ネギ ...

超うま~★納豆パン

はまるよ~パンにねばねば納豆☆ 一度は食べてみて~~~ パンに納豆?と嫌がっていたシ ...
材料: 厚切りパン(4つ切り)ダブルソフトとかね、※トーストにするならパンのスライス、お好み ...

ワカメと鰹節の中華和え

醤油とごま油だけのシンプルな味付けです
材料: ワカメ(乾燥でも生でも)、鰹節、醤油、ごま油、胡椒、塩(必要ならば)

おばあちゃんのナスの田舎煮

母におばあちゃんの味~と喜ばれます。 甘辛でお弁当やご飯にあいます。 実は曾々おばあ ...
材料: ナス、砂糖、粉末だし、醤油、水、ごま油、油

手作り豆腐(工程写真付だよ♪)

海外で”新鮮なお豆腐”食べた~い^^ 大豆とにがりがあればできるよ♪
材料: 大豆、大豆を戻す水、大豆とミキサーにかける水、水(豆乳の量を調整するよう)、●にがり ...

ブロック肉と大根の甘辛煮

ブロック肉と大根をあまじょっぱく煮てみたよ。調味料少なめで簡単に♪ 圧力鍋使用だと早 ...
材料: 牛ブロック、大根、生姜、水、酒、砂糖、醤油、粉末だし、水、乾燥状態のお米