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豚ミンチとレタスの中華炒め☆
レタスの外側の葉っぱをおいしく食べよう♪
トウチジャンが効いててご飯が進みます。
材料:
豚ミンチ、レタスの葉(外側の葉っぱとか)、ねぎ(青い部分)、生姜、醤油、トウチジャン
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マッシュルームの香草焼き
白ワインに合う。
マッシュルームがジューシー♪
オントレやパーティーのサイドメニュー
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材料:
マッシュルーム、玉葱:ベーコン、乾燥タイム、コショウ、パン粉、バター、ニンニク
おいしいハンバーグ種とその調理法
私が帰省すると必ず弟にリクエストされるハンバーグ。ドームができて肉汁ジュワー!
種の
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材料:
牛肉ミンチ(合びき肉 計600g)、豚肉ミンチ、玉葱、にんじん(オプション)、パン粉
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救済パスタレシピ(自分用の覚書)
レシピID :1638653 が丸まるひとつあまってしまったので、形を変えてランチに
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材料:
レシピID :1638653のお肉、ヒヨコマメ、ドライトマト、ドライトマトのオイル、
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