Perth在住。卵、乳製品、大豆、さとうきび、生姜などなどアレルギー 泣アフリカ ...

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パン粉の作り方(ふわふわ・カリカリ)

自家製パン粉 ふわふわ生パン粉とかりかりパン粉
材料: パンの耳

おばあちゃんのカニカマ卵丼

おばあちゃんの卵丼★ あっという間の簡単ランチだよ★ 多めのバターで焼くのがポイント ...
材料: カニカマ、たまご、バター(有塩)、炊いたご飯、きざみ海苔、長ネギ(又はわけぎ)

おばあちゃんのナスの田舎煮

母におばあちゃんの味~と喜ばれます。 甘辛でお弁当やご飯にあいます。 実は曾々おばあ ...
材料: ナス、砂糖、粉末だし、醤油、水、ごま油、油

ニンニクのしょうゆ漬け

ニンニクの力でお醤油がとろとろになります。炒め物、タレ、漬け汁などとっても便利です。
材料: 消毒したビン(蓋つき)、ニンニク、しょうゆ

バナナのソテー オレンジソース添え

大好評!!簡単なのにおしゃれなデザート オレンジとバナナのおいしいとこどり☆
材料: バナナ、バター、100% オレンジジュース、ミント(あれば)、アイスクリーム(あれば ...

クリスマス★チキン

お祝いやクリスマスに☆☆☆ 大きなお肉は男性に切り分けいただきましょう!ほほほ
材料: 鶏肉(今回は骨付き1KG)、5~6%の塩水(今回は400ML)、ローリエ、ローズマリ ...

基本のパウンドケーキ(カトルカール)

フランスではカトルカール、イギリスではパウンドケーキ。材料がすべて同じ量なので覚えや ...
材料: バター(無塩バターですよ!!)、小麦粉、砂糖、卵
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さつま芋のパウンドケーキ

基本のパウンド生地(ID :1638760)をアレンジして、さつま芋のたくさんのった ...
材料: 卵、バター、ブラウンシュガー、小麦粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー(BP) ...

私の定番☆ドライフルーツパウンドケーキ

簡単なのに、ほめられ続けて十数年かしら。いとこのおばちゃんにあの○○ホテルみたいとお ...
材料: 薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、三温糖(ブラウンシュガー)、ドライフ ...
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クルミのメープルシロップ漬け

そのまま食べても当然おいしい。 クッキーやケーキにもいれてね。
材料: 消毒したビン(蓋つき)、くるみ、メープルシロップ(又はハチミツ)