「捨てない 使い切る」いつも心がけている事。ひと手間かけて、捨てない工夫。保存食 ...

アーカイブ

1/28 ページ

卵なし*濃厚カボチャプリン

卵なし、コーンスターチを使った濃厚カボチャプリンです。 2022.1 タイトル変更
材料: ★カボチャ(加熱したもの)、★牛乳、★砂糖、★塩、★コーンスターチ、グラニュー糖、水 ...

ふるふる~♥イチゴミルク*プリン

ふるふる~の食感を楽しんで(*^^*)
材料: イチゴ、グラニュー糖、レモン果汁(ポッカレモン)、ジャム、牛乳、コーンスターチ

煮汁も一緒に〜黒豆パン

黒豆を煮た時の煮汁も使った黒豆パンです。
材料: ◆強力粉、◆スキムミルク、◆煮汁、◆水、◆無塩バター、◆ドライイースト、黒豆煮、溶き ...

エコ料理 かぶの皮シリシリ

厚めに剥いて調理するカブの皮が勿体なくて、シリシリにしました。
材料: カブの皮(厚め)、人参、ツナ缶、塩(塩麹)、胡椒、油

食べやすく見映えする*ぜんまいの煮物

かんぴょうを使って作る、見映えのするぜんまい煮です。お節や、おもてなしに。干しぜんま ...
材料: ぜんまい(干し)、かんぴょう

香辛子の天ぷら

ハバネロ等の激辛唐辛子の辛さを1/1000に抑え、香りはそのまま生かした香辛子。 丸 ...
材料: 香辛子、天ぷら衣

味噌作り、カビ防止に酒粕

手作り味噌のカビ対策です。お試し下さい。
材料: お好みの手作り味噌、板酒粕

ハックルベリー*ジャム

アントシアニンがブルベリーの4~5倍とも言われているハックルベリー。味も見た目もブル ...
材料: ハックルベリー、砂糖(きび)、レモンなど柑橘の絞り汁

本格 エゴマの葉のキムチ

美味しいエゴマのキムチ、私がどハマリ中のエゴマの食べ方です。お試し下さい。
材料: エゴマの葉、●玉ねぎスライス、●醤油、●カナリエキス、●オリゴ糖か水飴、●炒り胡麻、 ...

時短簡単!じゃがいもチャウダー

寒い朝には、あったかチャウダーが美味しい。あるもので簡単に出来るよ♪
材料: じゃがいも、玉ねぎ、シメジ、ブロッコリー、ウインナー(ベーコン)、水、牛乳、コンソメ ...
1 2 3 4 5