寂しく単身赴任中のアラフォーサラリーマンです!単身赴任をきっかけに料理を始めて3 ...

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初心者必見!白ごはんの美味しい炊き方

ホカホカ白ごはんの美味しい炊き方の基本です!料理初心者にも分かりやすく、道具や保存方 ...
材料: [1]計量カップ(180ml)、[2]大きめのボウル、[3]ざる、[4]しゃもじ、[ ...

初心者必見!超基本のカレーライス

ルウの箱に記載の通り作ればカレーは美味しく出来上がり♪それをもっと詳しく料理初心者に ...
材料: [1]包丁、[2]まな板、[3]計量器、[4]ピーラー、[5]ディープパン、[6]大 ...

初心者必見!超基本のカレーうどん

余ったカレーをカレーうどんにリメイク!簡単に美味しくできます(^○^)カレーの翌日ラ ...
材料: [1]鍋、[2]菜箸、[3]小さめの鍋、[4]大さじ、[5]ざる、[6]水(茹で用) ...

初心者必見!風邪の時に作る超基本のおかゆ

風邪を引いて寝込んでしまうと食事に困るものです(T-T)ぜひ自分でおかゆを作れるよう ...
材料: [1]小さめの鍋、[2]木べら、[3]おたま、[4]洗った米、[5]きれいな水、[6 ...

初心者必見!シャキシャキ美味しい野菜炒め

意外と美味しく作るのが難しい野菜炒め。初心者でも美味しくシャキシャキに出来上がるよう ...
材料: [1]バット、[2]包丁、[3]まな板、[4]計量器、[5]ざる、[6]フライパン、 ...

初心者必見!余った牛丼で肉うどんリメイク

多めに作った牛丼の具の活用レシピです。白だしを使って、簡単に美味しくできあがり〜♪
材料: [1]小さめの鍋、[2]大さじ、[3]菜箸、[4]水、[5]白だし、[6]うどん、[ ...

初心者必見!超基本の海鮮塩やきそば

シンプルな手順と少ない材料で簡単に美味しく!初心者にも分かりやすく、道具や材料につい ...
材料: [1]包丁、[2]まな板、[3]計量器、[4]ボウル、[5]小さじ、[6]フライパン ...

初心者必見!超基本のお味噌汁

料理経験ゼロでも大丈夫!分かりやすく道具や材料も詳しく記載した超基本のお味噌汁です。 ...
材料: [1]小さめの鍋、[2]大さじ・小さじ、[3]菜箸、[4]みそこし、[5]おたま、[ ...

初心者必見!超基本の牛丼

料理経験ゼロでも大丈夫!分かりやすく道具や材料も詳しく記載した超基本の牛丼です。和牛 ...
材料: [1]包丁、[2]まな板、[3]小さめの鍋、[4]大さじ、[5]菜箸、[6]あく取り ...