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いにゅぽん
のキッチン
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だんなと私の二人暮し。 共働きなので、忙しい日々だけど、家事を普通にやってくれる
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だんなと私の二人暮し。 共働きなので、忙しい日々だけど、家事を普通にやってくれるダンナさまに恵まれ、なんとか毎日、ご飯を作っています。 簡単に出来るレシピばかりです。
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塩レモンで☆桃モッツァレラ
話題の桃モッツァレラを塩レモンで作りました。塩レモンのアクセントが効いて美味です!ワ
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材料: 桃、モッツァレラチーズ
赤ワインのおともに♪簡単!牛肉のたたき
赤ワインのお供に!
材料: 牛もも肉、★醤油、★砂糖、★酒、にんにく
ビールにぴったり!砂肝のネギ塩和え
ビールがすすんで困る⁈砂肝のネギ塩和えです。
材料: 砂肝、ネギ、ごま油、塩、こしょう
ワインにぴったり♪砂肝のアヒージョ
赤ワインのお供に♪簡単です!
材料: 砂肝、にんにく、塩、粗挽きこしょう
枝豆のにんにく醤油焼
おつまみに♪とまらない美味しさ。
材料: 枝豆、にんにく、醤油
ホタテのソテー☆大葉ソース
あっという間に出来るホタテのおつまみです。
材料: ホタテ貝柱(刺身用)、大葉、ニンニク、バター、サラダ油、料理酒
箸休めに☆キャベツの塩麹漬け
簡単で美味しいキャベツの塩麹漬けです。
材料: キャベツ、塩麹、おろし生姜
サツマイモとチーズのマヨゴマ
チンして和えるだけの簡単おつまみです。
材料: サツマイモ、プロセスチーズ、マヨネーズ、白すりゴマ
里芋の揚げ出し
おかずにも、お酒のおつまみにも美味しい里芋の揚げ出しです。
材料: 里芋、大根(すりおろす)、つゆの素(濃縮タイプ)、水
ジャーマンポテト
ビールには、これでしょ(^ ^)
材料: ジャガイモ、玉ねぎ、ソーセージ
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