オーストラリア・シドニー発行の日本語フリペ「月刊ジャパラリア」(www.japa ...

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チキンとキムチのさっぱり和え
ゆでて裂いた鶏胸肉とシャキッとゆでたモヤシと和えれば、サラダ感覚で主食にもなる簡単ヘ ...
材料: 鶏胸肉、キムチ、モヤシ、ネギ(青い部分)、しょうゆ、酢、ゴマ油、塩、酒、白炒りゴマ
ゴマダレ・チキンのさっぱり冷やし中華
薬味が効いたゴマダレが食欲をそそり、野菜もモリモリ食べられる、ネヴィちゃんオリジナル ...
材料: 鶏胸肉、中華麺(細め)、タヒニ(または練りゴマ)、砂糖、しょうゆ、酢、ゴマ油、ネギ( ...
さっぱり美味しいコールスロウ
千切りキャベツに日本のマヨネーズを使うだけでネヴィちゃんいわく「これが一番美味しいコ ...
材料: キャベツ、日本産マヨネーズ、ホワイト・ヴィネガー(または酢)、塩コショウ
ベイビー・オクトパス(子ダコ)サラダ
オーストラリアではパブなどのメニューでも見かけるポピュラーな一品、タコを一度サッとゆ ...
材料: ベイビー・オクトパス(子ダコ)、スウィート・チリ・ソース、ゴマ油、白ゴマ、赤唐辛子、 ...
ミックスビーンズ缶で玄米ライスサラダ
玄米は普通の白米のように炊いただけではあまり食指を動かされないという人も、サラダにし ...
材料: 玄米、4種類のミックス・ビーンズ、インゲン、紫タマネギ、チェリー・トマト、イタリアン ...
身体が喜ぶスーパー・サラダ♪
ケールにキヌアにレンズ豆に枝豆入りのまさしくスーパー・サラダ、シャキシャキ感が数日は ...
材料: ケール、キヌア、レンズ豆、枝豆(豆の部分のみ)、紫タマネギ、トマト、エクストラ・ヴァ ...
熱々♪ ホット・ポテト・サラダ
出す直前にササッと作って熱々の状態でいただくから、いつものポテサラより時間も大幅に短 ...
材料: ジャガイモ、卵、ベイコン、マヨネイズ、オリーヴ・オイル、塩、ブラック・ペッパー、パセ ...