オーストラリア・シドニー発行の日本語フリペ「月刊ジャパラリア」(www.japa ...

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簡単豪華なサルティンボッカ

イタリアン・メニューの中でもローマを代表する料理として名高いサルティンボッカ。仔牛肉 ...
材料: 仔牛肉(なければ薄めのステーキ用牛肉)、セイジの葉、プロシュット(生ハム)、エクスト ...