オーストラリア・シドニー発行の日本語フリペ「月刊ジャパラリア」(www.japa ...

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ビーフ・ウェリントン

大きな牛塊り肉を贅沢にフォア・グラで覆い、さらにパイ生地で包んで焼いた見た目もゴージ ...
材料: スコッチ・フィレ肉、フォア・グラ(またはレヴァー・パテ)、マッシュルーム、タイムの葉 ...