美味しい物を作って食べてシアワセ気分♫

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きんぴらごぼう

お弁当に、夕食に、冷めても美味しいおかずの一品に、どうぞお召し上がりください。
材料: ごぼう、にんじん、白ごま、減塩しょうゆ、砂糖、みりん、オリーブオイル、ごま油、とうが ...

揚げないかぼちゃコロッケ

パン粉と粉チーズが香ばしい、かぼちゃの素材をいかしたコロッケをお召し上がりください。
材料: かぼちゃ、パン粉、粉チーズ、オリーブオイル、減塩しょうゆ、こしょう、小麦粉、たまご

パリッと美味しいスイートポテト

餃子の皮でパリッと美味しいスイートポテト。行楽弁当のデザートやおやつにどうぞ。
材料: さつまいも、無塩バター、砂糖、餃子の皮

肉じゃが

無水鍋で野菜とお肉の旨味を凝縮した肉じゃがをお召し上がりください。
材料: 牛肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、★減塩しょうゆ、★お酒、★みりん、★砂糖、だし ...

ポトフ

無水鍋で野菜の旨味をギュッと閉じ込めたポトフをお召し上がりください。
材料: 手羽中、キャベツ、にんじん、じゃがいも、たまねぎ、ブロッコリー、パセリ、塩・こしょう ...

厚揚げの和風ミートソースグラタン

和風のミートソースと厚揚げのコラボがとっても美味。アツアツのうちにお召し上がりくださ ...
材料: 厚揚げ、牛ひき肉、たまねぎ、にんじん、とろけるスライスチーズ、パセリ、かつおだし、★ ...

鮭のホイル焼き

オーブントースターで簡単に出来る、こんがりみそ味の鮭料理をお召し上がりください。
材料: 生鮭、長ねぎ、甘唐辛子(ししとう)、オリーブオイル、お酒、★みそ、★マヨネーズ、★み ...

カレイの煮付け

冷凍保存していたカレイを無水鍋で長ねぎと美味しく煮付けてみました。
材料: カレイ、長ねぎ、お酒、みりん、減塩醤油、砂糖

油揚げの納豆詰め

香ばしくなった油揚げと納豆をさっぱりおろしポン酢でお召し上がりください。
材料: 油揚げ、納豆(小粒)、味付け海苔、大根おろし、ゆずぽん

簡単さつま芋のレモン煮

甘くて美味しい鳴門金時のデザートをお召し上がりください。
材料: さつまいも、レモン、砂糖、水