日本の伝統食に関する物や薬用酒などを作っています。

アーカイブ

1/1 ページ

ふんわり林檎のミルクパン

ほんのり甘い、ふわふわのミルクパンに季節の林檎をたっぷり入れました。
材料: 牛乳、ドライイースト、強力粉、グラニュー糖、塩、バター、ドライイースト、牛乳、強力粉 ...

おひとりさま用、鶏肉のパキスタンカレー

至ってシンプル、酸味の効いたホロホロ鶏肉カレー。
材料: オリーブオイル(サラダ油)、鶏肉、トマト、もしくはトマトピューレ、玉葱、ピーマン、ス ...

余り物で作る、きしめん焼うどん

余りものだけで、簡単に作る焼うどん。
材料: きしめん(乾麺)、キャベツ、ピーマン、もやし、豚肉、醤油麹(無ければ醤油)、味醂、酒 ...