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もっちり弾力・本格的マーラーカオ
軽い甘さの、もっちりフワッと弾力のあるマーラカオ。発酵させてから蒸し上げるので、クド
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材料:
黒糖、お湯、卵、酵母(ドライイースト)、中力粉(強力粉、薄力粉半々でOK)、干し棗(
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ふわふわ、南瓜と棗の中華饅頭
南瓜と棗の軽い甘さの中華饅頭。小腹の空いた時や、ごはん代わりに作り置き出来る。
材料:
南瓜、卵、酵母、砂糖、ベーキングパウダー、中力粉(薄力粉、強力粉半々でOK)、重曹、
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