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酒の肴☆なすとトマトの醤油マリネ
なす好き&酒好きにおすすめ!
“なす料理 今日は洋風 ワインかな”
材料:
なす、オリーブ油、にんにく、トマト、みず菜、にんじん、醤油、酢、酒、砂糖、オリーブ油
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青じそ(大葉)のなす巻き(味噌ダレ)
香りのよい青じそ、季節の野菜なすを巻いてみました。ご飯を大盛りで食べたくなる1品です
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材料:
青じそ(大葉)、なす、味噌ダレ 味噌、八丁味噌、みりん、酒、砂糖、サラダ油
混ぜるだけで簡単♡豚肉とナスの辛味噌炒め
たれを混ぜて炒めるだけなので簡単です。
豆板醤のピリ辛がきいた1品でビールに合いま
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材料:
豚バラ肉、ナス、ピーマン、もやし、みそ、砂糖、酒、豆板醤、醤油、オイスターソース