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さわやか ジャーマンポテト

レモンとオレガノが入ることで、ジャーマンポテトですがさわやかに◎
材料: じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、レモン汁、オレガノ、オリーブオイル、塩、胡椒、レモンの ...

無駄なし かぶの和風ポタージュ

かぶの葉も使うので栄養満点です◎
材料: かぶ(実と葉)、長ねぎ、和風だしの素、塩、水、牛乳、サラダ油、オリーブオイル(なくて ...

ごぼうと人参のきんぴら

本だしを取りましたので、薄味のレシピです。
材料: ごぼう(細身)、にんじん(小ぶり)、サラダ油、だし汁(本だし)、料理酒、砂糖、酢、醤 ...

なめたカレイの煮付け

ご飯にもお酒にも合う甘口の味つけです。
材料: なめたカレイ(切り身)、A)水、A)砂糖、A)醤油、A)生姜(薄切り)、A)料理酒