三人娘の母です。お洒落な物は出来ませんが、自分が小さい頃から食べてきた味、結婚し ...

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レンコン豚コマ♡さくさくミルフィーユカツ

ミルフィーユカツ。 ふわふわ感に歯ごたえをプラスして。
材料: 豚コマ、レンコン、水溶き小麦粉、揚げ衣、塩胡椒

市販の調味料で♡豚バラと牛蒡の味噌煮

市販の調味料、手軽に簡単に一品…あっという間に出来上がり
材料: 豚バラブロック、牛蒡、献立いろいろ味噌、Cook Do 香味ペースト、黒糖、紫蘇

鶏胸肉の♡チーズ風味揚げ焼きチキン

鶏胸肉、パサパサ感が気になるものですが、細くスティック状に切ってそれも解消!衣にパン ...
材料: 鶏胸肉、◯クックドゥー香味ペースト、◯塩胡椒、◯醤油、◯マヨネーズ、片栗粉とパン粉を ...

和風ハンバーグ♡豆腐と鳥胸肉 明太子入り

鳥胸肉のパサパサ感を感じさせない食べ方を色々と研究中です 紫蘇の塩漬けも色々と混ぜて ...
材料: 鳥胸肉、木綿豆腐、明太子、紫蘇の塩漬け、ネギ、塩胡椒、マヨネーズ、小麦粉、水、中華だ ...

はんぺんと鶏胸肉で♡柔らかチキンの餡掛け

パサつきがちな胸肉を柔らかく仕上げるには…小さく刻んだ鶏肉に、はんぺんを入れると柔ら ...
材料: 鶏胸肉、はんぺん、プロセスチーズ、パセリ、塩胡椒、マヨネーズ、片栗粉、水、もやし、ネ ...

和風スパ♡肉味噌と大根おろしでさっぱり〜

肉味噌と大根おろし…肉味噌だけど、大根おろしと紫蘇でさっぱりと食べられます。 麺つゆ ...
材料: パスタ、肉味噌、大根おろし、ネギ、青紫蘇、麺つゆ、トッピングにお好きなものを

市販調味料で♡簡単茄子と豚肉の味噌炒め

ナスが嫌いでも、子供たちも食べるこのレシピ。是非残しておかなきゃ 笑 いつも作る炒め ...
材料: 豚肉、茄子、ピーマン、玉ねぎ、献立いろいろみそ、Cook Do 香味ペースト辛

ザクザクチキン♡カレー風味サンドイッチ

お友達に教えて貰ったザクザクチキン。 胸肉のパサパサ感が無くなり、とっても美味しいの ...
材料: 鶏胸肉、ベーコン、プロセスチーズ、マヨネーズ、カレーパウダー、小麦粉、パン粉、塩胡椒 ...

定番おかず♡根菜と牛肉のキンピラ〜

キンピラは、いろんな根菜で作りますが、野菜をたっぷりとれる、普段のレシピの覚書です
材料: ごぼう、人参、レンコン、牛肉バラ肉、スナップエンドウ、市販の鰹風味調味料、水

Xmasに鳥レッグ☆ニンニクバター醤油味

もうすぐXmas。 毎年、我が家では味付けは照り焼きか塩胡椒ですが、たまに作るバター ...
材料: 鳥肉レッグ、粗挽き塩胡椒、バター、醤油、酒、ニンニク、つけあわせ、オリーブオイル