お菓子を作るのも食べるもの大好きです。幼児〜高校生 3人の母です。北海道在住なの ...

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なりもふぎの基本生地☆菓子パン&惣菜パン

菓子パン&総菜パン(調理パン)だんだん種類が増えてきたので、生地自体の作り方を紹介し ...
材料: 強力粉、インスタントドライイースト、塩、砂糖(上白糖)、卵(M)、牛乳、バター、強力 ...

揚げだし豆腐と小松菜の煮浸し*妊婦ご飯

妊婦さんに!葉酸たっぷりレシピです。揚げ出し豆腐と小松菜の煮浸しの中間?みたいなおか ...
材料: 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、小松菜、○水、○しょうゆ、○酒、○みりん、○顆粒だしの素

☆ハム&コーンパン☆

調理パンの王道?ハムとコーンのおかずパンです。子どもが休みのランチにいかがですか♪ ...
材料: 強力粉、インスタントドライイースト、塩、砂糖、卵、水、バター、ハム、コーン缶(ホール ...

じゃがいもが美味しい!塩バター鍋

我が家では、じゃがいもがメイン^_^ じゃが好き鍋嫌いの息子が唯一文句を言わずに食べ ...
材料: じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ウインナーソーセージ、白菜、キャベツ、キノコなど、鶏も ...

ミキサーで混ぜるだけ*野菜入りマドレーヌ

2014/1/14話題入り☆にんじん、かぼちゃ、ほうれん草入りのマドレーヌです。ミキ ...
材料: 1)卵(L)、2)上白糖orグラニュー糖、3)野菜ペースト、4)サラダ油、●薄力粉、 ...

☆ベーコンエピ☆

麦の穂の形をしたエピ♪黒こしょうを入れたのでちょこっとピリ辛です。成形も簡単です! ...
材料: フランスパン専用粉(または強力8:薄力粉2)、インスタントドライイースト、塩、モルト ...

ピザソースいらずのピザ生地

トマトジュースと玉ねぎを混ぜた生地です♪好きなトッピングで楽しんでください!
材料: 強力粉、インスタントドライイースト、砂糖、塩、トマトジュース、☆オリーブ油、☆玉ねぎ ...

ズボラ主婦の残り物カレーうどん

カレーがあと1人分もない!という時に活躍するカレーうどん。鍋ひとつで簡単♪洗うのが面 ...
材料: 残ったカレー、めんつゆ+水、油揚げ(小揚げ)、長ネギ、うどん(ゆで)

フランスパン*バタール

パン屋さんのフランスパンに近づけたくて、試行錯誤…売っているものより少し小ぶりですが ...
材料: ハードパン専用粉、インスタントドライイースト、塩、モルトパウダー(あれば)、水

ダシダで*豚こまとキャベツの野菜炒め

ダシダが余ってたので…。 普通の野菜炒めです。 あれこれ計らなくていいので、簡単に ...
材料: 豚肉こま切れ、塩こしょう、酒、片栗粉、キャベツ、椎茸、ピーマン、ダシダ