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nikawafarm
nikawafarm のキッチン
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北海道の田舎で農業女子してます。4代続く『 二川農園 』の嫁として奮闘中。札幌か ...

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黒さんご胡瓜の即席漬け。

幻の胡瓜、黒さんごで作る コリコリパリパリのお漬物。 簡単・さっぱり夏の副菜に。
材料： 黒さんご胡瓜、めんつゆ、鰹ぶし

佃煮きゅうり。

きゅうりが佃煮に？？ 意外な発想だけど、とっても美味しいの♪ ご飯がすすむ！！ きゅ ...
材料： きゅうり、塩、★砂糖、★醤油、★酢、★みりん、◇生姜、◇ちりめんじゃこ、◇白ごま