のんびり~ ゆっくり~ ですが…皆様のレシピを参考に、お料理にもっともっと精進し ...

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トマト卵炒め(海老・ベーコン入りでも)

シンプルだけど美味しい~ スイートチリソース使用。 とっても簡単です。
材料: 卵、トマト小、塩こしょう、オリーブオイル、スイートチリソース、ブラックペッパー(お好 ...

残ったハヤシライスのルーでオムハヤシ

ハヤシライスの翌日。 またはルーを冷凍保存してたものでどうぞ。 日が経つと濃厚で美味 ...
材料: 白ご飯(炊き立てでないもの)、バター、ケチャップ、ハヤシライスのルー、卵、油(オリー ...

キャベツもやしにらの豚しゃぶ豆乳鍋

〆はご飯でリゾット風にしても、にんにく+中華麺でとんこつラーメン風にしても美味です!
材料: 水、豆乳、昆布だし(ほんだし顕粒)、きゃべつ小、もやし、にら、豚薄切り肉(バラ・しゃ ...

新玉ねぎとかにのトマトクリームパスタ

かにの剥き身、かに缶で 手軽に出来るパスタです。
材料: スパゲッティーニ、オリーブオイル、にんにくのみじん切り、新たまねぎ、トマト缶、ズワイ ...

豚肉・ニラ・もやし炒め♪お好きな味付けで

そのままでもいいですが、家族のその時の好みで食べてもらいます・・・(焼肉のたれ・キム ...
材料: ごま油、豚バラ(又は豚こま)、もやし、ニラ、中華だし、塩こしょう

リケン青じそドレッシング山菜しめじパスタ

混ぜるだけなんでとってもかんたん~きのこ類は冷凍保存(冷凍ストック)したものを使うと ...
材料: スパゲッティーニ、冷凍保存してたしめじ、山菜の水煮、リケンこく仕立て青じそドレッシン ...