のんびり~ ゆっくり~ ですが…皆様のレシピを参考に、お料理にもっともっと精進し ...

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即席大根甘酢漬け鹿児島のラーメン屋漬物風

即席漬けです。大根や酢によってかわってくるので・・・調味料は調整して頂けたらうれしい ...
材料: 大根、酢、塩、酒、砂糖

★余ったカニで簡単カニレタスチャーハン

鍋に使用してたカニがあまったときにほぐし身でチャーハンをつくりました・・・ 頂き物の ...
材料: ご飯、ごま油、鶏がらスープの素(又は中華だし)、卵、玉ねぎ、カニのほぐし身、レタス、 ...

豆腐・青じその照り焼きハンバーグ

豚こまをフープロでミンチに・・・豆腐1丁でふんわりヘルシー。旦那もおいしいといってく ...
材料: 豚ミンチ、木綿豆腐、パン粉、小麦粉、青じそ、塩コショウ、●しょうゆ、●酒、●みりん、 ...