アマチュアレシピ研究家、TombTombのキッチンです。

アーカイブ

1/1 ページ

サワークリームのチキンストロガノフ

サワークリームで仕上げた「白いチキンストロガノフ」のレシピです。茹でたマカロニや、バ ...
材料: 鳥もも肉、玉ねぎ(中・みじん切り)、にんにく(みじん切り)、マッシュルーム(スライス ...

クリーミー★ランチドレッシング

アメリカの牧場から生まれたランチ(Ranch 牧場)ドレッシング。このクリーミーで酸 ...
材料: サワークリーム、マヨネーズ、バター、ハーブソルト、白ワインビネガー、チューブにんにく ...

簡単!ホームメイド★サワークリーム

高価な食材のサワークリーム。実はたった二つの材料で、簡単に手作りできてしまいます。料 ...
材料: 生クリーム(動物性、または植物性)、プレーンヨーグルト、煮沸後のお湯(40〜50度)

マッシュルームのサワースープ

ワインビネガーの酸味と炒めた小麦粉のとろみが決めて。スライスしたマッシュルームの味わ ...
材料: マッシュルーム(大)、にんにく(みじん切り)、玉ねぎ(中・みじん切り)、オリーブオイ ...

ふわっと炊込み★ガーリックバターライス

カレー、ストロガノフ、ハッシュドビーフに!タイ米をパラりと炊き込んだ香り高いバターラ ...
材料: タイ米(長粒種)、オリーブオイル、バター、★玉ねぎ(小)、★にんにく、★白ワイン、★ ...

海鮮★トムヤムスープ

エビとあさりを贅沢に使ったトムヤムスープ。海鮮の旨みが、ギュッと詰まっています!
材料: あさり、にんにく(みじん切り)、酒、冷凍むきエビ(大)、生姜(千切り)、ごま油、トム ...

クラシック★パンケーキ

ミックスから自作!オールドファッションなふわふわ膨らむパンケーキの焼き方です。
材料: 小麦粉(薄力粉)、卵、砂糖、マヨネーズ、★塩、★ベーキングパウダー、★スキムミルク、 ...