小学生の子供が二人のママです。下の息子が卵乳アレルギーで毎日弁当なので、給食の献 ...

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ブロッコリーとツナのガーリック炒め

野菜嫌いな娘が遠足のお弁当に必ずリクエストしてくるレシピです♪
材料: ブロッコリー(茎)、ブロッコリー(房)、ツナ、マヨネーズ、しょうゆ、ガーリックパウダ ...

小松菜とさつまあげの炒め

小松菜とさつまあげで、肉なしでも美味しいです!魚料理の付け合わせにも♪
材料: 小松菜、さつまあげ、人参、玉ねぎ、しめじ、オイスターソース、めんつゆ、ごま油、塩こし ...

糖質オフ おからでモチモチ餅

ダイエット中でも、糖質制限中でも、糖尿病でもモチが食べたい!少量のモチよりもモチモド ...
材料: おから、片栗粉、水

ゴーヤとささみの塩昆布あえ

味付け簡単です!旦那にもウマイなぁとほめられた一品です♪お弁当に入れても◎!
材料: ゴーヤ(中2本)、鶏胸肉、塩昆布、ごま油

おからもち☆ベーコンin

カボチャを生地に混ぜたおからもち♪ベーコンを入れてみました!子供の給食の卵料理の代替 ...
材料: おから、片栗粉、カボチャ、水、ベーコン、塩こしょう、油

圧力鍋で!いわしのホロホロ煮!

年中安く、生で手に入りやすいいわし!さんまも美味しいけど、これもうめぇ~って家族に言 ...
材料: いわし、酢、生姜、◎醤油、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎水

身体のために!酢玉ねぎ

旦那の身体が心配なので、玉ねぎで血液サラサラに!
材料: 新玉ねぎ、塩、酢、きび糖(はちみつでも)

白菜とツナのナムル

余った白菜で!ツナを入れてコクとボリュームを出しました!子供もモリモリ食べてくれる一 ...
材料: 白菜、もやし、人参、ツナ、◎ごま油、◎しょうゆ、◎鶏ガラの素、◎塩、◎砂糖、◎ごま

カレーだれの鶏つくね

カレー味で食が進みます!いつものつくねに飽きたらどうぞ!
材料: 鶏ひき肉、◎ナツメグ、◎醤油、◎ごま油、◎塩こしょう、ひじき(水で戻した物)、人参、 ...

新じゃがと豚肉の味噌炒め

新じゃがの季節なので、豚肉と味噌で炒めてボリュームおかずにしてみました!旦那の箸がと ...
材料: 豚肉、インゲン、新じゃが、☆みそ、☆みりん、☆しょうゆ、☆酒、☆すりごま、☆砂糖、☆ ...