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人参の葉でジェノベーゼ風
人参の葉の大量消費
材料: 人参の葉、にんにく、オリーブオイル、塩コショウ
乾海苔ほしのりをオーブンであぶる
オーブンの廃熱利用
材料: 乾海苔ほしのり
梅シロップ
氷砂糖の袋にあったレシピを半分の量で作ってみます
材料: 青梅、氷砂糖、酢
冷蔵庫からすぐゆで卵 by 圧力鍋
茹ですぎ、ナマすぎがこわいゆで卵。手間ひまもガスも少なめに作れたので記録です
材料: 卵
水筒で作る金時豆の甘煮
なるべく光熱費をかけない、火のそばについてなくていい作り方です。
材料: 金時豆、てんさい糖、塩
圧力鍋でメープル豆乳プリン(豆腐)
材料シンプル。豆乳臭くないし簡単。にがりで固めるのでミネラルも。苦くもしょっぱくもな
...
材料: にがり、豆乳、メープルシロップ
メープルシュガーをメープルシロップに
独特のコクがあっておいしいです。
材料: メープルシュガー、水
げんこつ飴 きなこと蜂蜜のみ
しっとりおいしい。
材料: きな粉、はちみつ
あさイチのフライパンチョコケーキ
バレンタインを前に簡単な手作りケーキ
材料: 卵、砂糖、生クリーム(乳脂肪分40%以上)、牛乳、薄力粉、ベーキングパウダー、ココア
...
ミネラル補給だし
だし とはいってもふりかけみたいなもの。ミネラル不足を補おうと自作!ご飯にかけたりお
...
材料: 煮干しの粉末、あごだしの粉末、昆布粉末、すりごま
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