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赤だしのお味噌汁♡
京料理のお店の味に挑戦してみました。赤だしが苦手な人でも大丈夫(#^.^#)まろやか
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材料:
水、かつお節、昆布、和風だし、赤味噌、みりん、具材(わかめ、お麩など)、小ネギ
簡単‼︎うちの麺つゆ 椎茸の旨煮添え
簡単旨旨!椎茸で2度美味しさを味わえます(^O^)温かいうどんのおつゆにも♡
材料:
しょう油、みりん、水、かつお節、✳︎干し椎茸、✳︎水、✳︎砂糖、✳︎しょう油
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