大阪在住、50代の兼業主婦です。旦那の健康と、子供達の健やかな成長を思って、日々 ...

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HMとヨーグルトで簡単ケーキ

秋ですね!あったかい紅茶と手作りケーキで、お茶しませんか?
材料: ホットケーキミックス、ヨーグルト、砂糖、卵

鶏もも肉のジンジャーソルトソテー

鶏肉を焼くだけなのに、おろし玉ねぎで、なんか、おしゃれ〜
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、生姜、塩こしょう、黒胡椒、炒め油

ほうれん草とベーコンのキッシュ

ちょっと、おしゃれな卵料理の完成ですよ!
材料: ほうれん草、ベーコン、卵、牛乳、生クリーム、とろけるチーズ、黒胡椒

豆腐とカニカマ玉

簡単に小鉢メニューが出来上がります。
材料: 卵、豆腐、カニカマ、醤油、油、ネギ

大根とエビのオイスターソース炒め

今からが旬!大根っていろいろできて万能です(≧∇≦)今日は暖かな炒めものです。
材料: 大根、長ネギ、エビ、オイスターソース、塩こしょう、炒め油

ずりポン

子供達のご飯にも、お父さんのあてにも、ぴったりな一品です。
材料: ずり、塩こしょう、生姜チューブ、小麦粉、揚げ油、玉ねぎ、ポン酢、麺つゆ

鶏肉のガーリックペッパー焼き

オーブンに入れて焼くだけの簡単なメニュー!!だけど、スパイシーで美味しいです!
材料: 鶏肉もも、ガーリックペッパー、豆苗

鶏のミートローフ〜生姜蓮根バージョン〜

鶏ミンチと紅生姜っていける! 蓮根のシャキシャキ感がまた美味しい!
材料: 鶏ミンチ、玉ねぎ、間引き菜、紅生姜、卵、砂糖、醤油、蓮根スライス水煮

豆腐と間引き菜のヘルシー煮

お豆腐でヘルシー!あったか料理(^o^)
材料: 絹ごし豆腐、小麦粉、油、玉ねぎ、☆砂糖、☆醤油、☆酒、間引き菜

豚肩ロースの旨煮

この旨煮!お父さんのアテと、明日の運動会弁当で決まり(^o^)
材料: 豚肩ロース、砂糖、醤油、酒、飾り(豆苗)
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