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ワインがすすむ♡牡蠣ガーリックバター炒め
牡蠣に片栗粉をまぶして焼くことで旨味が内側に凝縮され、そしてカリッと焼けて美味しいソ
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材料:
牡蠣、バジル(乾燥)、クレイジーソルト、バター、ガーリックオイル、片栗粉
ホクホクさつまいも&キムチ&チーズチヂミ
さつまいもを入れることでホクホク感とボリュームがUPします。
材料:
薄力粉、片栗粉、卵、中華だし、水、さつまいも、とろけるチーズ、玉ねぎ、にら、キムチ、
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マグロがまるでお肉♡焼くだけスペアリブ
刺身用のマグロのサクでお肉のようなスペアリブを作ってみました。焼いて市販のローストビ
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材料:
マグロのサク 刺身用、塩コショウ、バジル(ドライ)、ローストビーフのタレ、オリーブオ
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サクサクふんわり♡カナガシラのフライ
カナガシラ(別名:シシッポ)は白身の魚。とげが多いが身はおいしい!今回はフライで楽し
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材料:
カナガシラ (別名:シシッポ)、塩コショウ、薄力粉、卵、パン粉