悠美姉 のキッチン アンバサダー
【Smile Cooking スマイルクッキング】クックパッドアンバサダー202 ...

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ワインがすすむ♡牡蠣ガーリックバター炒め

牡蠣に片栗粉をまぶして焼くことで旨味が内側に凝縮され、そしてカリッと焼けて美味しいソ ...
材料: 牡蠣、バジル(乾燥)、クレイジーソルト、バター、ガーリックオイル、片栗粉

オーブン作る!子供も大好き♡手作り干し芋

自宅でも簡単に!実はオーブンで干し芋ができちゃいました。手作りなので子供にも安心して ...
材料: さつまいも

まさかのコラボ!さつま芋のバター&塩辛添

さつまいものほのかな甘みとバター&烏賊の塩辛がベストマッチ! まさかの相性ですがバラ ...
材料: さつまいも、バター、烏賊の塩辛

ホクホクさつまいも&キムチ&チーズチヂミ

さつまいもを入れることでホクホク感とボリュームがUPします。
材料: 薄力粉、片栗粉、卵、中華だし、水、さつまいも、とろけるチーズ、玉ねぎ、にら、キムチ、 ...

マグロがまるでお肉♡焼くだけスペアリブ

刺身用のマグロのサクでお肉のようなスペアリブを作ってみました。焼いて市販のローストビ ...
材料: マグロのサク 刺身用、塩コショウ、バジル(ドライ)、ローストビーフのタレ、オリーブオ ...

キムチやコチジャンで韓国風マグロユッケ

マグロの刺身をしっかりとしたおかず&おつまみとして楽しめる1品です。
材料: まぐろ(刺身用)、アボカド、キムチ、温泉卵、醤油、みりん、コチジャン、胡麻油

冷蔵庫で!お酒のお供に♡お手軽イカの干物

烏賊を冷蔵庫で干物にできると聞いて実際に作ってみたら思った以上に簡単においしい干物が ...
材料: 刺身用イカ、塩水(塩分濃度5%ほど)、マヨネーズ、七味

桃の節句に!電子レンジでさつまいも団子♡

桃に節句にお団子はいかが?さつまいもと上新粉を使った簡単だけど優しい甘さのお団子です ...
材料: さつまいも、上新粉、砂糖、ぬるま湯、黒胡麻

サクサクふんわり♡カナガシラのフライ

カナガシラ(別名:シシッポ)は白身の魚。とげが多いが身はおいしい!今回はフライで楽し ...
材料: カナガシラ (別名:シシッポ)、塩コショウ、薄力粉、卵、パン粉