小学生・幼稚園・2歳の3人絶賛子育て中です。毎日バタバタですが料理すること大好き ...

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こってり甘い♡サバの味噌煮

ちょっと濃いめの甘いお味噌味でご飯が進みます☆
材料: サバ、生姜、◎水、◎酒、◎みりん、◎しょうゆ、◎砂糖、◎みそ

ゴロゴロ野菜とチキンのトマト煮

チキンはもちろん、野菜の旨味を逃すことなく全て食べられます☆ 残ったら、翌日パスタソ ...
材料: 鶏モモ肉、・塩(下味用)、・ガーリックパウダー(下味用)、・小麦粉、にんじん、玉ねぎ ...

鳥手羽とじゃがいものこってり煮

鶏肉はもちろん、味が染みたじゃがいもとたまごが絶品です
材料: 鳥手羽、卵、じゃがいも、油、水、はちみつ、酒、みりん、醤油、砂糖

ほっ。と落ち着く味 肉じゃが

和食の副菜といえばこれ!優しいおいしさです
材料: じゃジャガイモ、玉ねぎ、人参、水、◎顆粒だし、◎酒、◎砂糖、◎みりん、◎醤油

かぼちゃと卵巾着のほっこり煮

優しい甘みのかぼちゃと甘辛のお醤油味が染みた卵巾着が美味しい一品です♡
材料: ◎水、◎顆粒だし、◎酒、◎砂糖、◎醤油、◎みりん、かぼちゃ、油揚げ、卵

肉団子と豆腐のあっさり煮

ほんのり生姜が利いていて、体の芯から温まります。 よく煮込んで白菜がトロトロになって ...
材料: 豚ひき肉、ネギ、◎卵、◎顆粒だし、◎みそ、白菜、木綿豆腐、しめじ、生姜、水、だしパッ ...

白い肉じゃが!?鶏塩じゃが

鶏肉の旨味とたまねぎの甘みでじゃがいもの味を引き立てます。シンプルな味なのに、美味し ...
材料: じゃがいも、たまねぎ、鶏肉、水、顆粒だし、酒、塩、みりん

優しいお味。大根のサッと煮

あっさりだけど、豚の旨味と大根の甘みが味わえる優しい味です。お汁まで飲み干したくなる ...
材料: 大根、豚バラ肉、小松菜、だし汁(又は水500ccと顆粒だし小さじ1)、酒、みりん、醤 ...

しみしみ大根の煮物

子供も主人も大好きな大根の煮物。 次の日のが染みてるけど、次の日までもたないです(笑 ...
材料: 大根、だしパック(又は顆粒だし)、酒、砂糖、みりん、醤油、お好きな練り物(又は豚薄切 ...