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牛タンカレー
象印の圧力IHなべ”煮込み自慢”の圧力調理で牛タンのうまみを逃さずしっかり味わえます
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材料:
牛タン(ブロック)、玉ねぎ、にんじん、にんにく、赤ワイン、水、だしの素、カレールウ、
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(おいしく減塩)根菜とひじきの煮物
象印の圧力IHなべ”煮込み自慢”を使ったレシピです。根菜やひじきにもしっかり味が染み
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材料:
芽ひじき(乾燥)、豚肉(こま切れ)、ごぼう、れんこん、にんじん、いんげん、だし汁、し
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減塩ほうれん草&かに風味かまぼこの白和え
象印の圧力IHなべ”煮込み自慢”を使って、無水調理したほうれん草を使った白和えです。
材料:
ほうれん草、かに風味かまぼこ、木綿豆腐、だし汁、薄口しょうゆ、砂糖、白練りごま、白す
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(おいしく減塩)ポテトサラダ
象印の圧力IHなべ”煮込み自慢”を使って減塩を感じさせない、なめらかな食感の和風ポテ
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材料:
じゃがいも(男爵)、きゅうり、ベーコン、マヨネーズ、だし汁、薄口しょうゆ、酢、黒こし
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(おいしく減塩)いわしのラタトゥイユ煮
象印の圧力IHなべ”煮込み自慢”でだし類を使わず食材のうまみを最大限に引き出しました
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材料:
いわし、薄口しょうゆ、酒、玉ねぎ、なす、ズッキーニ、エリンギ、赤パプリカ、ホールトマ
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(おいしく減塩)かぼちゃとりんごのサラダ
象印の圧力IHなべ"煮込み自慢”は蒸すこともできます!かぼちゃもホクホクしあがります
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材料:
かぼちゃ(種とわたを除いて)、りんご、レモン汁、レーズン(干しぶどう)、クリームチー
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