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一生に一度は作ってみたいフルコース♪
誰もが作りやすく、しかも大喜びされるメニュー構成にしました。工程は多いですが単純にこ
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材料:
パンチェッタ(なければ生ハム)、ブルーチーズ(なければチーズ)、オリーブの実、エビ、
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世界有数の豚肉料理☆コチュジャン炒め
中華の回鍋肉(ホイコーロウ)に並ぶ、世界有数の美味しい豚肉料理が韓国のこれ!
最高に
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材料:
豚薄切り肉、大根、にんにくすりおろし、ごま油、※コチュジャン、※韓国ダシダ(あれば)
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【スペイン】きのこと有頭エビのアヒージョ
エビの頭から出た旨味エキスがオリーブオイルに溶け出て絶妙! 旨味を含んだオリーブオイ
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材料:
有頭エビ、きのこ(2~3種類)、プチトマト(入れなくてもよい)、ニンニク、鷹の爪、オ
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イタリアン・トリコロールの3色パスタ
赤、白、緑のイタリアン・トリコロールカラーのパスタで素敵なおもてなしを♪
材料:
パスタ、水、塩、トマトソース、ジェノベーゼソース、カルボナーラソース、カニの足や爪、
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