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フレンチトースト・ロールケーキ
家によくある材料で簡単にできるケーキです。お子様のおやつにどうぞ。
甘さ控えめです。
材料：
サンドイッチ用の食パン (耳なし)、お好きなフルーツ、卵、砂糖、牛乳、(お好みでいず
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クリスマスにHB利用で小ぶりシュトーレン
フルーツ＆ナッツたっぷり、小さめのシュトーレンです。外はカリッと中はふわっ。生姜パウ
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材料：
卵(溶き卵)、牛乳、砂糖、塩、バターまたなマーガリン(無塩)、ローマジパン ※1、強
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おから粉＆オートミールクッキー (少量)
ひたすらグルグル混ぜるだけで簡単にできます。薄くカリッと焼いて、スモアにしてもおいし
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材料：
ショートニング または バター (無塩)、砂糖、黒蜜 または 蜂蜜、溶き卵、ドライフ
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鶏胸肉のシンプル煮でワンプレートランチ
鶏肉を煮るだけ。一緒に煮た野菜やスープストックを使ってワンプレートランチの出来上り。
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材料：
鶏胸肉 (皮つき)、鶏ガラ ※1、人参 (新鮮なもの)、セロリ、玉ねぎ、月桂樹の葉、
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レンジレモンヨーグルトカスタードクリーム
レモンメレンゲタルトのフィリングやサバランのクリームをレモンとヨーグルトで作りました
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材料：
卵黄、砂糖、プレーンヨーグルト、レモン、小麦粉(薄力粉)
【お節】鉄鍋ダッチオーブンで時短 黒豆煮
ダッチオーブンは黒豆煮に最適。鉄製だと色よくでき、蓋をして煮ることで圧力がかかって短
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材料：
黒豆 (乾燥)、水、水 (差し水)、砂糖 ※1、醤油、塩、重曹
1人～人数分 レンジで時短味染み肉じゃが
電子レンジだけで味の染みた肉じゃがが短時間でできます。1人分でも人数分でも、誰でも簡
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材料：
じゃが芋、人参、玉葱、糸こんにゃく ※1、牛肉 (こま切れ)、グリンピース (冷凍
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絶品自家製トマトケチャップ
果肉たっぷりでケチャップだけで食べちゃいたい絶品！ トマトの皮むきなしで手間なし。
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材料：
トマト (プチトマトでもOK)、玉ねぎ、りんご (酸味の強いものがお勧め)、にんにく
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