小6と小4、2才のママです。料理を通じて生きる意味を考えていきたいな。

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簡単、チキン南蛮

タルタルソースに酢をいれて甘酢を加えず簡単チキン南蛮です。
材料: とりもも肉、たまご、マヨネーズ、砂糖、酢、キャベツ

ダイエットココアクッキー

簡単ノンオイルダイエットクッキー作ってみました
材料: アーモンドプードル、胚芽、オートミール、卵、砂糖
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我が家のイカ焼き

我が家のイカ焼き
材料: いか、やきそば、玉子、めんつゆ、水、きゃべつ

揚げないとりむね肉のマリネ

とりむね肉を片栗粉をつけて茹でました。ダイエットにも、作りおきにも。
材料: とりむね肉、片栗粉、マリネ液、にんじん、たまねぎ

焼き肉に、、塩だれキャベツ

キャベツ、ゴマ油、塩昆布、レモン汁、塩、砂糖
材料: キャベツ、ゴマ油、レモン汁、砂糖、塩
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なんちゃって中華ちまき

もちで簡単中華ちまき。炊飯器で簡単に
材料: にんじん、ごぼう、とりにく、酒、砂糖、醤油、枝豆、ゴマ油
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やみつきシソ

シソ、ゴマ油、めんつゆであえるだけ
材料: しそ、めんつゆ、ゴマ油

やみつき白菜。

ゆずぽん、マヨネーズ、塩こぶ、白菜をあえるだけ
材料: 白菜、ゆずぽん、塩昆布、マヨネーズ

キーマカレー

合い挽き肉、にんじん、たまねぎ、カレールー、トマト缶、ブロッコリー、なす、ウスターソ ...
材料: 合い挽き肉、トマト缶、にんじん、、たまねぎ、ブロッコリー、なす、ウスターソース、ケチ ...

松前漬け、リメイク、簡単、ワサビいり

松前漬けにわさびをいれるだけ。酒のあてにも
材料: 松前漬け、わさび
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