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干し椎茸と白菜のミルクスープ
干し椎茸を使った簡単ミルクスープです。コーヒーのミルクパウダーを使うので、あくが出な
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材料：
干し椎茸、たまねぎ、白菜、芯の部分、ベーコン、しお、砂糖、ガラスープ
じゃがいもとほうれんそうのキッシュ
タルト生地の作り方はのせているので参考にしてください。グラタンの具でキッシュができま
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材料：
タルト生地、じゃがいも、ほうれんそう、玉ねぎ、ウインナー、卵、生クリームか牛乳、砂糖
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冷やしごまだれ中華
夏の定番です。乾燥うどん、インスタントラーメンなどおこのみで。とりむね肉、卵、きゃべ
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材料：
麺乾燥うどんなど、卵、きゃべつ、とりむね肉、乾燥わかめ、きゅうり、もやし、ごまだれ、
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とりむね肉の野菜たっぷりスープカレー
FP で野菜ととりむね肉をガーしてホールトマトをいれてつくる野菜たっぷりスープカレー
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材料：
とりむね肉、にんじん、たまねぎ、ほうれんそう、冷凍おくら、冷凍むき枝豆、なす、ホール
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柿ヨーグルト和えﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟがけ
柿はそのまま食べるのもいいけど、ヨーグルトと食べるとおいしいです。プレーンヨーグルト
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材料：
柿、プレーンヨーグルト、ﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟまたは黒みつ
1時間でもつ煮込み
豚小腸で圧力鍋でつくるもつ煮です。野菜を平行して煮込み最後に合わせます。下処理なしで
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材料：
豚小腸、こんにゃく、大根、にんじん、きゃべつ、酒、砂糖、塩、しょうが、ねぎ、味噌、絹
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