日本ガス興業㈱で発行している情報誌「よりみち」に掲載しているレシピを集めました。

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和風ミートローフ
おもてなし料理にもオススメ(^^)v
材料: もやし、鶏ひき肉、長ねぎ、しょうがのすりおろし、卵、片栗粉、みそ、酒、白いりごま、サ ...
かぼちゃの豆乳スープ
栄養価の高いかぼちゃと豆乳で脳のアンチエイジング♪
材料: かぼちゃ、豆乳(成分無調整)、しめじ、塩、粗挽き黒こしょう
にんじんケーキ
にんじんのやさしい甘みが感じられ、野菜嫌いのお子様でも美味しくいただけます(^^)
材料: にんじん、卵、グラニュー糖、無塩バター、薄力粉、ベーキングパウダー
秋鮭とじゃがいもの炊き込みごはん
バターをからめることで、コクがアップしますよ~♪
材料: 米、甘塩鮭の切身、じゃがいも、だし汁、塩、バター、酒、こしょう
しいたけとトマトの酸辣湯(サンラータン)
疲れた身体や残暑厳しい日にオススメです(^^)/
材料: しいたけ、トマト、にんじん、卵、水溶き片栗粉、水、鶏ガラスープの素、酢、醤油・ごま油 ...
えびアボカドのピリ辛炒め
アボカドは最も栄養価の高い果物です♪ 高血圧や脳梗塞の予防にも効果的です。
材料: アボカド、玉ねぎ、むきえび、黄パプリカ、塩・こしょう、トマトケチャップ・酒・水、醤油 ...
鮭の甘みそチーズ焼き
お酒のおつまみにもオススメv(^^)v
材料: 生鮭の切り身、刻みねぎ、ピザ用チーズ、酒、サラダ油、みそ・みりん
吹き寄せご飯
紅葉した落葉や木の実を寄せ集めたような、炊き込みご飯です♪
材料: 米、だし汁、鶏もも肉、にんじん、ごぼう、しめじ、さやいんげん、栗の甘露煮、醤油、塩、 ...
山形だしのぶっかけそうめん
野菜の食感も楽しめるそうめん(^^)/
材料: そうめん、みょうが・オクラ、なす・きゅうり、大葉、しょうが、しょうゆ、和風だしの素、 ...
かじきのドレッシングソテー
かじきは栄養豊富!食材として優秀な魚です♪
材料: めかじき、玉ねぎドレッシング(市販)、塩・こしょう、薄力粉、オリーブオイル
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