日本ガス興業㈱で発行している情報誌「よりみち」に掲載しているレシピを集めました。

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鶏とチーズのはさみ揚げ
厚みがあるのにやわらかくジューシー♪
材料: 鶏むね肉、ロースハム、スライスチーズ、バジルの葉、サラダ油、塩・こしょう、小麦粉・卵 ...
にんじんとごぼうのチヂミ
ごぼうは身体によい薬として注目されている野菜です!
材料: にんじん、ごぼう、牛ひき肉、だし汁、薄力粉、ごま油、卵、醤油、ポン酢、白すりごま、コ ...
抹茶チーズケーキ
抹茶とクリームチーズの相性抜群!
材料: クリームチーズ、グラニュー糖、卵、生クリーム、薄力粉、抹茶パウダー、甘納豆、ビスケッ ...
さんまキムチご飯
秋魚の代表のさんまとキムチのピリ辛がよく合います♪
材料: 米、水、さんま、キムチ、ごぼう、塩、キムチの素、酒、醤油
長いもとオクラのすまし汁
長いもとオクラは残暑を乗りきるのに最適な野菜です!
材料: 長いも、オクラ、とろろ昆布、だし汁、醤油、酢、塩
ぶりの煮付け
他の魚でも美味しく出来ますよ(^^)/
材料: ぶり、しょうが、水、酒、醤油・みりん、砂糖
かぼちゃとれんこんのグラタン
かぼちゃの甘みとれんこんのシャキシャキ感、マスタードの相性がぴったりです(^^)
材料: かぼちゃ、れんこん、鶏ひき肉、マカロニ、ピザ用チーズ、マスタード、はちみつ、マヨネー ...
きのこのバター醤油ご飯
きのこの種類はお好みで変えても◎
材料: 米、水、バター、ベーコン、舞茸・エリンギ・しめじ、白だし・醤油
冷汁風そうめん
お好みでラー油を加えてピリ辛にするのも◎
材料: そうめん、かつお節、水、きゅうり、大葉、みょうが、のり、白練ごま、醤油、みりん
大根の塩昆布あえ
大根と塩昆布は栄養豊富な食材です!
材料: 大根、塩昆布(細切り)、大葉、白いりごま、レモン汁、塩
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