日本ガス興業㈱で発行している情報誌「よりみち」に掲載しているレシピを集めました。

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サーターアンダギー
サーターアンダギーを自宅で簡単に作れます♪
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、卵、黒糖、サラダ油、塩、揚げ油
ゴーヤと厚揚げのそうめんチャンプルー
ゴーヤは豊富な栄養価で夏野菜の王様です♪
材料: そうめん、ゴーヤ、厚揚げ、卵、ごま油、削り節、酒、しょうゆ、塩
スパムのケークサレ
フランス生まれのおかずケーキを沖縄風に♪
材料: スパム、赤パプリカ、グリーンアスパラガス、にんじん、粉チーズ・黒こしょう、ホットケー ...
もずくジューシー
沖縄では雑炊や炊き込みご飯を「ジューシー」といいます♪
材料: 米、豚肉の茹で汁、豚ばら肉、にんじん、生もずく、万能ねぎ、しょうゆ・みりん・酒、塩
マンゴーヨーグルトブレッド
外はカリッと、中はしっとり!
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、プレーンヨーグルト、砂糖、塩、ドライマンゴー
かじきとアスパラのハニーマスタードソース
めかじきとアスパラは最強の組み合わせです♪
材料: めかじき、グリーンアスパラガス、プチトマト、みりん、オリーブオイル、粒マスタード、は ...
グリルチキン コリアンソース
お肉と甘辛ソースの最強タッグ♪
材料: 鶏もも肉、塩、白髪ねぎ、コチュジャン、おろしにんにく、ごま油、酒、白ごま
新じゃがと帆立の炊き込みご飯
旬の新じゃがのホクホクした食感を楽しめます!(^^)!
材料: 米、だし汁、帆立貝柱(刺身)、新じゃがいも、にんじん、しょうが、小ねぎ
アスパラとブロッコリーのパスタ
春の訪れを感じるパスタです(*^_^*)
材料: ブロッコリー、グリーンアスパラガス、スパゲティ(1.3mm~1.6mm)、塩、ツナ缶 ...
豆苗とチーズのわさびしょうゆ和え
豆苗は健康にも美容にもいい野菜です♪
材料: 豆苗、スライスチーズ、わさび、しょうゆ・いりごま
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