日本ガス興業㈱で発行している情報誌「よりみち」に掲載しているレシピを集めました。

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冷汁風そうめん
お好みでラー油を加えてピリ辛にするのも◎
材料: そうめん、かつお節、水、きゅうり、大葉、みょうが、のり、白練ごま、醤油、みりん
大根の塩昆布あえ
大根と塩昆布は栄養豊富な食材です!
材料: 大根、塩昆布(細切り)、大葉、白いりごま、レモン汁、塩
アボカドとトマトの焼きカプレーゼ
ワインのおつまみにもぴったりです!
材料: アボカド、トマト、モッツァレラチーズ、パセリ、オリーブオイル、塩、粗挽き黒こしょう
夏野菜のグリーンカレースープ
タイカレーの定番をスープにしました(^^)/
材料: なす、オクラ、パプリカ、鶏もも肉、がんもどき、醤油、レモン汁、砂糖、塩・こしょう、グ ...
磯辺焼き風ぎょうざ
磯辺焼きの香りが食欲をそそります☆お弁当のおかずにも最適です!
材料: 豚ひき肉、キャベツ、長ねぎ、にら、玉ねぎ、焼き海苔、ごま油、おろしにんにく、しょうが ...
アジア風★トマトのマリネ
トマト+玉ねぎは最強の組み合わせです♪
材料: トマト、玉ねぎ、パクチー、しょうゆ・砂糖、レモン汁・サラダ油、おろしにんにく
ズッキーニのチーズ焼き
チーズのコクと塩気で、お酒のおつまみにも♪
材料: ズッキーニ、ピザ用チーズ、塩・こしょう
冬瓜とベーコンの炊き込みご飯
ごま油の香りが食欲をそそります!(^^)!
材料: 米、水、冬瓜、ベーコン、パセリ、酒、ごま油、塩
サーターアンダギー
サーターアンダギーを自宅で簡単に作れます♪
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、卵、黒糖、サラダ油、塩、揚げ油
ゴーヤと厚揚げのそうめんチャンプルー
ゴーヤは豊富な栄養価で夏野菜の王様です♪
材料: そうめん、ゴーヤ、厚揚げ、卵、ごま油、削り節、酒、しょうゆ、塩
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