日本ガス興業㈱で発行している情報誌「よりみち」に掲載しているレシピを集めました。

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ミートソースパスタ
手間がかかるミートソースが簡単にできます(^^)
材料: スパゲティ(1.3mm~1.6mm)、合い挽き肉、玉ねぎ、なす、にんにく、マッシュル ...
鮭と根菜の粕汁
酒粕は美容と健康に効果があると期待されている食品です!
材料: 大根、にんじん、こんにゃく、塩鮭の切身(中辛)、油揚げ、昆布(4×8cm)、水、酒か ...
ガトーショコラ
バレンタインや普段のおやつに(^^)/
材料: ビターチョコレート、無塩バター、卵、グラニュー糖、粉砂糖
雑穀菜めし
雑穀は栄養分が豊富に含まれていて、美容や健康にもいいと注目されています!
材料: 米、雑穀、酒、塩、水、小松菜
チキンのマスタードクリーム
マスタードの風味がアクセントに!
材料: 鶏胸肉、塩、こしょう、酒、オリーブオイル、粒マスタード、生クリーム
白菜と帆立のクリーム煮
白菜は栄養補給にうってつけの、体にやさしい野菜です!
材料: 白菜、帆立貝柱、エリンギ、玉ねぎ、生クリーム、水溶き片栗粉、バター、塩・こしょう、水 ...
牡蠣のバター風味焼き
ジューシーな牡蠣が楽しめます(^^)
材料: 牡蠣、長ねぎ、バター、酒、塩・こしょう、すだち・醤油
ほうとう風そうめん鍋
山梨県の郷土料理“ほうとう”のアレンジレシピです♪
材料: そうめん、豚バラ肉、かぼちゃ、大根、にんじん、しいたけ、長ねぎ、和風だし、味噌
キャベツのトマト煮
栄養豊富なキャベツを半玉そのまま使用した豪快な一皿です(^^)
材料: キャベツ、カットトマト缶、ベーコン、玉ねぎ、にんにく、塩、こしょう、オリーブオイル、 ...
さばの中華酢煮
さばは食べて健康になれる有効な食材です!
材料: さばの切り身、長ねぎ、玉ねぎ、にんにく・しょうが、赤唐辛子、酢、醤油、みりん、酒、ご ...
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