日本ガス興業㈱で発行している情報誌「よりみち」に掲載しているレシピを集めました。

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大根の塩昆布あえ
大根と塩昆布は栄養豊富な食材です!
材料: 大根、塩昆布(細切り)、大葉、白いりごま、レモン汁、塩
アジア風★トマトのマリネ
トマト+玉ねぎは最強の組み合わせです♪
材料: トマト、玉ねぎ、パクチー、しょうゆ・砂糖、レモン汁・サラダ油、おろしにんにく
ゴーヤと厚揚げのそうめんチャンプルー
ゴーヤは豊富な栄養価で夏野菜の王様です♪
材料: そうめん、ゴーヤ、厚揚げ、卵、ごま油、削り節、酒、しょうゆ、塩
かじきとアスパラのハニーマスタードソース
めかじきとアスパラは最強の組み合わせです♪
材料: めかじき、グリーンアスパラガス、プチトマト、みりん、オリーブオイル、粒マスタード、は ...
豆苗とチーズのわさびしょうゆ和え
豆苗は健康にも美容にもいい野菜です♪
材料: 豆苗、スライスチーズ、わさび、しょうゆ・いりごま
菜の花のお吸い物
ひなまつりやおもてなし料理としても♪
材料: 菜の花、花麩、だし汁、醤油、塩
豆腐と鶏肉のとろとろ炒め
豆腐は健康を維持増進させる「機能性食品」です♪
材料: 絹ごし豆腐、鶏ひき肉、しょうが、長ねぎ、ごま油、しょうゆ、水、片栗粉
鮭と根菜の粕汁
酒粕は美容と健康に効果があると期待されている食品です!
材料: 大根、にんじん、こんにゃく、塩鮭の切身(中辛)、油揚げ、昆布(4×8cm)、水、酒か ...
白菜と帆立のクリーム煮
白菜は栄養補給にうってつけの、体にやさしい野菜です!
材料: 白菜、帆立貝柱、エリンギ、玉ねぎ、生クリーム、水溶き片栗粉、バター、塩・こしょう、水 ...
さばの中華酢煮
さばは食べて健康になれる有効な食材です!
材料: さばの切り身、長ねぎ、玉ねぎ、にんにく・しょうが、赤唐辛子、酢、醤油、みりん、酒、ご ...
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