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かじきのドレッシングソテー
かじきは栄養豊富!食材として優秀な魚です♪
材料: めかじき、玉ねぎドレッシング(市販)、塩・こしょう、薄力粉、オリーブオイル
うなぎとごぼうの卵とじ
ビタミンたっぷりでスタミナ回復(^^)/
材料: うなぎの蒲焼き、ごぼう、玉ねぎ、万能ねぎ、卵、だし汁、しょうゆ、酒・みりん、砂糖
フレッシュ★パインアップルジュース
夏バテや老化防止効果も♪
材料: パイナップル、りんご、プレーンヨーグルト、牛乳、はちみつ
あさりたっぷり白だしうどん
あさり+わかめでミネラルをたっぷり吸収しましょう♪
材料: あさり、うどん、わかめ(生)、刻みねぎ、酒、水、白だし、水
新たまねぎの肉詰め
たまねぎ+豚肉で疲労回復に必要なビタミンB1の吸収率UP♪
材料: 新たまねぎ、サラダ油、豚ひき肉、マヨネーズ・パン粉、塩・こしょう、醤油・酒・みりん、 ...
ブロッコリーと小松菜のポタージュ
冬野菜たっぷりのスープで風邪予防♪
材料: ブロッコリー、小松菜、じゃがいも、玉ねぎ、牛乳・水、固形コンソメ、塩、バター
はまぐりの潮汁
はまぐりと昆布の旨味がいっぱいのお吸い物です。ひなまつりにどうぞ!(^^)!
材料: はまぐり、水、昆布、酒、塩、みつば
旬の白身魚と野菜のイタリアン蒸し
たっぷり温野菜で風邪をひかない丈夫な身体に!(^^)!
材料: たら、あさり、キャベツ、ブロッコリー、パプリカ(赤)、プチトマト、ローリエ、白ワイン ...
かきとほうれん草のクリーミーグラタン
手作りのホワイトソースは絶品です!(^^)!
材料: かき、ほうれん草、しめじ、玉ねぎ、ピザ用チーズ、牛乳、バター、小麦粉、塩・こしょう、 ...
豆腐チーズステーキ~きのこあんかけ~
あっさり豆腐にチーズでコクをプラス♪ヘルシーなのにボリューム満点の一皿です。
材料: 木綿豆腐、スライスチーズ、しめじ、えのき、しょうが、刻みねぎ、片栗粉・水、ごま油、し ...
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