日本ガス興業㈱で発行している情報誌「よりみち」に掲載しているレシピを集めました。

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帆立とオレンジのサラダ
美肌だけでなく、健康にもいいサラダです!
材料: 帆立貝柱(刺身用)、オレンジ、水菜、オリーブオイル・はちみつ、粒マスタード、塩、こし ...
にんじんとごぼうのチヂミ
ごぼうは身体によい薬として注目されている野菜です!
材料: にんじん、ごぼう、牛ひき肉、だし汁、薄力粉、ごま油、卵、醤油、ポン酢、白すりごま、コ ...
長いもとオクラのすまし汁
長いもとオクラは残暑を乗りきるのに最適な野菜です!
材料: 長いも、オクラ、とろろ昆布、だし汁、醤油、酢、塩
大根の塩昆布あえ
大根と塩昆布は栄養豊富な食材です!
材料: 大根、塩昆布(細切り)、大葉、白いりごま、レモン汁、塩
アジア風★トマトのマリネ
トマト+玉ねぎは最強の組み合わせです♪
材料: トマト、玉ねぎ、パクチー、しょうゆ・砂糖、レモン汁・サラダ油、おろしにんにく
ゴーヤと厚揚げのそうめんチャンプルー
ゴーヤは豊富な栄養価で夏野菜の王様です♪
材料: そうめん、ゴーヤ、厚揚げ、卵、ごま油、削り節、酒、しょうゆ、塩
かじきとアスパラのハニーマスタードソース
めかじきとアスパラは最強の組み合わせです♪
材料: めかじき、グリーンアスパラガス、プチトマト、みりん、オリーブオイル、粒マスタード、は ...
豆苗とチーズのわさびしょうゆ和え
豆苗は健康にも美容にもいい野菜です♪
材料: 豆苗、スライスチーズ、わさび、しょうゆ・いりごま
菜の花のお吸い物
ひなまつりやおもてなし料理としても♪
材料: 菜の花、花麩、だし汁、醤油、塩
豆腐と鶏肉のとろとろ炒め
豆腐は健康を維持増進させる「機能性食品」です♪
材料: 絹ごし豆腐、鶏ひき肉、しょうが、長ねぎ、ごま油、しょうゆ、水、片栗粉
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