台所に立つのが大好きな、ゆきたンです。なかなか腕がついていかないけれど、家族のた ...

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簡単!!中華コーンスープ♪

コーン缶ではなく、インスタントのコーンスープの素で作りました。すっごく簡単なので夕食 ...
材料: コーンスープの素(インスタント・粉末)、お湯、鶏がらスープの素(顆粒)、卵、水溶き片 ...

圧力鍋で簡単豚丼

生姜も使うので体もポカポカになりますよ♪
材料: 豚(切り落とし肉)、玉ねぎ、生姜、★しょうゆ、★みりん、★水、砂糖、水溶き片栗粉、キ ...

圧力鍋で時間短縮ポテトサラダ

何かと面倒なポテトサラダ。 茹でたまごも一緒に圧力鍋一つで出来るので、 時間も ...
材料: じゃがいも、卵、ウインナー(もしくはハム)、きゅうり、マヨネーズ、あらびき黒コショウ

残り野菜で!あんかけ焼きそば

色んな野菜を使って作りましょう♪
材料: 中華麺、白ネギみじん切り、生姜みじん切り、炒め油、★小松菜(白菜など)、★人参、★し ...

朝から簡単クリームシチュー

15分ほどで出来ます。ルーも要りません。
材料: ウインナー又はベーコン、玉ねぎ、きのこ(今回はしめじ)、じゃがいも、人参、固形ブイヨ ...

夏野菜いっぱいのスジ肉カレー*圧力鍋で*

※ケチャップ、ソースの分量をちょっと変えました。お好みで調節してください。
材料: 牛スジ肉、★しょうが薄切り、★水、玉ねぎ、人参、じゃがいも、かぼちゃ、茄子、ピーマン ...

ふわふわのまるパン*HB使用*

強力粉と米粉の分量を変更しました。さらにモチモチになりました。HBに生地までこねても ...
材料: 強力粉、米粉、無塩マーガリン(バター)、砂糖、塩、牛乳、水、ドライイースト、黒ごま、 ...

ゴマ風味!ごぼうサラダ

マヨネーズ+胡麻ドレッシングで、ゴマの風味で食べやすいごぼうサラダです。 歯ごたえ ...
材料: ごぼう、人参、ハム、★煎りごま、★マヨネーズ、★胡麻ドレッシング、★粗挽き黒コショウ
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圧力鍋で夏野菜ミンチカレー

野菜も炒めず、切って即圧力鍋で加圧します。 水は少しで、野菜から出る水分で調理しま ...
材料: 合挽きミンチ、玉ねぎ、人参、じゃがいも、ナス、ピーマン、冷凍コーン、ローリエ、カレー ...

ゴーヤとハムのマヨサラダ

ゴーヤとハム、なかなかの相性です。 箸休めにどうぞ♪(ちょっと苦いですけど…)
材料: ゴーヤ、ハム、マヨネーズ、だし醤油(なければ普通の醤油)