こんにちは!お料理が大好きな「おっさん」こと「がみ」と申します♪手間を惜しまず美 ...

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このひと手間で激ウマに!茄子のボロネーゼ

あるひと手間で茄子が激ウマに変身! 出来上がりも水っぽくならず濃旨です♪
材料: 合いびき肉、茄子、トマト、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、コンソメ(顆 ...

市販デミ缶を美味しく変身♪ビーフシチュー

市販のデミグラスソース缶を使ってビーフシチューを作ります。 デミ缶はそのままだとパン ...
材料: デミグラスソース缶、牛肉(カレー・シチュー用)、玉ねぎ、牛脂(スーパーで無料)、赤ワ ...

ネギ塩だれで食べる ローストビーフ丼♪

疲れた身体もビビッと目覚めるネギ塩だれで食べるローストビーフ丼です! 豪州産でも軟 ...
材料: 牛もも肉、にんにく、塩・ブラックペッパー、オリーブオイル、☆長ネギ、☆塩、☆ブラック ...