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世妃亜
のキッチン
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おかげさまで「甘鯛」検索で1位を獲得しました。というのも過去の話になりましたw釣
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おかげさまで「甘鯛」検索で1位を獲得しました。
というのも過去の話になりましたw
釣りが好きで釣れた魚で何か作れないかと試行錯誤してます。
釣った魚で皆で楽しめたらいいなと思ってます。
しかも簡単、美味しい物を作っていきます。
参考になれば嬉しいです!
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タチウオの押し寿司
特に難しい事はありません。でも美味しいし喜ばれますよ!
材料: タチウオ、酢飯、きゅうり(千切り)、万能ねぎ(小口切り)、かば焼きのたれ
太刀魚の湯引き梅肉添え
新鮮な太刀魚が手に入ったら是非1 めちゃ簡単で美味しいです。
材料: 太刀魚、梅肉、カイワレかスプラウト
太刀魚の刺身姿盛
太刀魚を釣ったら是非! 結構簡単でハッタリもききます!(笑)
材料: 太刀魚、人参(千切り)
太刀魚重
本当に簡単(笑) それでいてハッタリ充分しかも旨い!!
材料: 太刀魚半身、ご飯、市販の蒲焼のタレ
太刀魚の味噌煮
今美味しい太刀魚 味噌と煮込んでも最高に美味しいです。
材料: 太刀魚、大根、ネギ、人参、水、みりん、酒、麺つゆ、味噌
太刀魚のキムチ煮つけ
今とても美味しい太刀魚。めちゃ簡単で美味しい料理です。
材料: 太刀魚、キムチ、厚揚げ、ネギ、水、麺つゆ、醤油、みりん、酒
魚が手に入ったら握り寿司!② タチウオ
魚を貰ったり釣ったりしたら握り寿司! けっこう美味しくできちゃいます!
材料: タチウオ、サバ、酢飯、ガリ 薬味
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