特別なお店に行かなくても手に入る材料で作れる多国籍の家庭料理&スイーツをコンセプ ...

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辛ラーメンのタブレ仕立て

辛ラーメンをフランスのお惣菜、タブレ風に♪モチシコした麺の食感、スープの辛さと濃厚な ...
材料: 辛ラーメン、玉ねぎ、ブラックオリーブ、胡瓜、トマト、パプリカ、セロリ、ツナ缶(オイル ...

つるとろさら納豆

糸引きを抑えて、つる!とろ!さら!とした、小さいお子さんも食べ易い納豆の食べ方です♪ ...
材料: 納豆(中粒がオススメ)、白だし、水、醤油、薬味類

きざみ揚げの甘辛炒り煮

刻んだ油揚げを甘辛く炒りつけた。お弁当や、お蕎麦の薬味、和え物等にも大活躍のスコブル ...
材料: 油揚げ、砂糖、醤油、水、炒り胡麻(なくてもOK)

照り照りこっくり♪新じゃがの煮ころがし

新じゃが料理の定番中の定番♪ 仕上げのバターで、照りとコク味がグーンっとUPします☆
材料: 新じゃが芋(小)、砂糖、みりん、醤油、顆粒だし(なくてもOK)、水、サラダ油、バター

牛肉とパプリカのスタミナ炒め

パンチのある香りと甘辛味が食欲をそそって、お肉と緑黄色野菜がバランス良く摂れるスタミ ...
材料: 牛小間肉、パプリカ、玉ねぎ、ニラ、サラダ油、醤油、酒、砂糖、ごま油、醤油、酒、片栗粉 ...

アスパラガスの明太バター炒め

ササッと出来て、お弁当やお酒のお供にもお勧めな、みんな大好き明太バター味おかずです♪
材料: グリーンアスパラガス、明太子(たらこでもOK)、酒、醤油、バター

はりはり♪ 切り干し大根のピクルス

簡単♪美味しい♪日持ち抜群♪アレンジ色々♪…四拍子揃ってる、とっても洋風な切り干し大 ...
材料: 切り干し大根(乾)、パプリカ、水、酢、砂糖、塩、ローリエの葉、粒胡椒、鷹の爪(種を取 ...

豚肉とキャベツの胡麻味噌炒め

胡麻の香り&甘辛味♪和風の回鍋肉的な、ご飯ワッシワシ系おかずです。
材料: 豚小間肉、キャベツ、玉ねぎ、すり胡麻、サラダ油、味噌、酒、砂糖、醤油、酒、片栗粉、お ...

本格簡単チリコンカーン (チリビーンズ)

少し敷居が高そうな名前だけど、実はカレー並みの手軽さで美味しく作れるメキシコ、アメリ ...
材料: 玉ねぎ、ピーマン、セロリ、にんにく、牛挽or合挽肉、●レッドキドニー豆(水煮)、●ホ ...

仙台麩と小松菜の煮浸し

宮城県の名産品「仙台麩(油麩)」と小松菜を合わせた、こっくりほっこり優しい味の煮浸し ...
材料: 仙台麩(油麩)、小松菜、●水、●醤油、●酒、●砂糖、●顆粒だし
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