特別なお店に行かなくても手に入る材料で作れる多国籍の家庭料理&スイーツをコンセプ ...

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ジャスミンレモネードゼリー✿アガー使用

ジャスミンティーの香りとレモンの酸味がベストマッチ♪ さっぱりした味と口当たりのデザ ...
材料: ★ジャスミン茶葉、★水、レモン汁、アガー、砂糖、水、お好みでコンデンスミルク

三つ葉あんかけの皿うどん

トマ玉丼に続く「簡単ランチ」の第二弾!これまた10分もあれば出来ちゃいます。超シンプ ...
材料: 皿うどん、三つ葉(3cm程度に切る)、椎茸(スライスする)、★水、★顆粒出汁、★醤油 ...

マカロニチーズ with ブロッコリー

シンプルだけどなんだか華やぐ(?)欧米のソウルフード。ブロッコリーの甘さが良く合いま ...
材料: マカロニ等のショートパスタ、■玉ねぎ(みじん切り)、■スライスベーコン(適当に刻む) ...

アドボ ✿ 時短Ver

地元出身の方から教わったフィリピンの郷土料理「アドボ」を、ランチなど思い立った時にサ ...
材料: 白飯、豚小間肉or鶏もも(食べ易く切る)、●玉ねぎ(半分にした後5mm厚に切る)、● ...

豚天むす

普通の天むすより甘くない、生姜の風味を利かせたちょっと男前な天むすです(笑) お弁当 ...
材料: 白飯、豚小間肉、●醤油、●酒、★天ぷら粉、★水、■麺つゆ(2倍希釈用)、■湯、■おろ ...

ほっこりとろり✿豆腐と玉子の簡単スープ

お夜食や朝食に、ほっこりとろ~りで胃にも優しいお豆腐のスープはいかがでしょう?市販の ...
材料: ★豆腐(適当に崩すか賽の目に)、★白だし、★水、塩、水溶き片栗粉、玉子(溶き卵にする ...

小松菜とツナのオイマヨ和え

材料は4つだけ♪ あと一品欲しい時にササッと作れて小松菜1わをペロッと食べられちゃい ...
材料: 小松菜、ツナ缶(オイルを切る)、オイスターソース、マヨネーズ

鮭と舞茸のパスタ ✿ 味噌バター味

鮭と茸と味噌とバター、鉄板コラボだけどやっぱり美味しい!! しみじみと日本の秋を感じ ...
材料: フィットチーネ、甘塩鮭(骨を外して適当に切る)、★舞茸(ほぐす)、★長ねぎ(斜めスラ ...

超シンプル! ピーマンのしりしり

ピーマンを超簡単にいっぱい食べられます。なぜか、苦味はほとんど感じなくってこれはお子 ...
材料: ピーマン(千切りにする)、玉子(解きほぐす)、鰹節、顆粒だし、醤油、サラダ油