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明太子豆腐ゆば味噌グラタン

湯葉と豆腐の食感に、明太子豆乳ソース、焼いたチーズがトロッとして満足感があります。隠 ...
材料: 豆腐、水、薄力粉、バター、豆乳、白味噌、白出汁、湯葉、とろけるチーズ、オリーブオイル ...

塩豚ローストポーク、野菜と白ワインソース

しっとりしたローストポークです。バーミキュラ使用
材料: 豚肉、粗塩、大蒜 すりおろしでもカットして炒める時でも、胡椒、乾燥ハーブ エルブドプ ...

粒マスタード&マーマレード蓮根

粒マスタードとマーマレードが 絶妙に美味しくて簡単すぎます。
材料: 蓮根、Aオリーブオイル、A出汁醤油、A粒マスタード(芥子屋四郎)、Aマーマレード(オ ...

蛸と胡瓜とトマトと新玉ねぎの中華風マリネ

☆人気検索1位感謝☆切ってあえるだけの簡単レシピです
材料: 蛸、胡瓜、新玉ねぎ、ミニトマト、A 大蒜すりおろし、Aごま油、A醤油、A鶏ガラスープ ...

鯛めしアレンジ☆餡かけ和風オムレツ

冷凍の鯛めしを和風餡かけオムレツでアレンジしました☆
材料: 卵、塩、砂糖、出汁水(出汁パック)、バター、鯛めし残り、出汁、薄口醤油、生姜千切り( ...

塩麹で柔らか豚肩ロースとんかつ

ソテーに飽きて揚げ物に!
材料: 豚肩ロース、塩麹、塩胡椒、小麦粉、卵、パン粉、キャベツ

牡蠣と茸アヒージョ☆リメイク和風パスタ

https://cookpad.com/recipe/4239177 アヒージョの残 ...
材料: 牡蠣と茸のアヒージョ残り、醤油(熟成麹醤油使用)、塩大さじ1、昆布だし顆粒小さじ1、 ...

水茄子とフルーツトマトの塩昆布和え

人気検索一位☆フルーツトマトと水茄子を簡単アレンジ
材料: 水茄子、ミニフルーツトマト、A塩昆布、Aごま油、A薄口醤油、A塩

ツルムラサキと揉み海苔のナムル☆

和食や中華の献立にもあう、食べやすくてさっぱりの簡単レシピです☆
材料: つるむらさき、鶏ガラスープの素(小さじ1をお湯で溶かしたもの)、おろしニンニク、胡麻 ...

ポークソテー生姜玉ねぎソース紫キャベツ添

紫キャベツを大量消費、ポークソテーとあわせました☆
材料: 豚ロース肉、塩麹、紫キャベツ 千切り、B醤油、Bみりん、B砂糖かはちみつ、B酢、B玉 ...