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春菊とマッシュとカッテージチーズのサラダ
カッテージチーズと胡桃で食べ応えあり☆ワインにもあいます〜〜
材料:
春菊、ホワイトマッシュルーム、カッテージチーズ、胡桃(そのまま食べれる塩分ありを使用
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塩豚とパプリカとミニトマトのホットサラダ
熟成した塩豚から旨味とほどよい塩分がでて、野菜を美味しく食べれます☆
材料:
塩豚(豚バラ肉3日熟成を使用)、パプリカ赤とオレンジ、ミニトマト(シシリアンルージュ
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