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yonyon☆
yonyon☆ のキッチン
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食材をいただく事がよくあるので、いただいた方に感謝の意味も込めて作った料理をＵＰ ...

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ゴーヤーの下ごしらえ

そのままだと苦いと言われたので下ごしらえをしてみました
材料： ゴーヤー、塩

にんじんの酢の物

夏は酢の物を作りおきしておく。疲れた体に冷蔵庫で冷え冷えになった酢の物がしみます
材料： にんじん、塩、かんたん酢、穀物酢

白オクラのおひたし

白オクラは大きく育っても固くならない。今回は普通のオクラも混ぜて食感の違いを楽しんで ...
材料： オクラ、塩、めんつゆ