とりあえず暫定開設。

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きゅうりとみょうが、ツナの冷製パスタ

味ぽんに、レモンの酸味がキリッと効いたさっぱり冷製パスタです。
材料: パスタ、パスタを茹でる塩、きゅうり、きゅうりの塩もみ用塩、ツナ、みょうが、味ぽん、オ ...

切り干し大根きゅうりツナの味ぽんサラダ

美味しかった作り置き惣菜の覚書
材料: 切り干し大根、きゅうり、ツナ缶、ごま油、味ぽん

本格!台湾風☆海鮮酸辣湯(サンラータン)

台湾の某有名店のレシピからのアレンジです。日本で手に入る食材と具沢山な分量に変更しま ...
材料: トマト(タネをのぞく)、ゆでたけのこ、高菜漬け、人参、白菜(芯が大きい部分)、木綿豆 ...

甘くない和風かぼちゃサラダ

妊婦さんにもおすすめ、安いかぼちゃを使って、少ない量で多品目を摂取できる常備菜!
材料: かぼちゃ、玉ねぎ(スライス)、きゅうり(スライス)、塩(塩もみ用)、ツナ缶(小)、め ...

甘くない洋風かぼちゃのサラダ

かぼちゃは栄養価が高く、食物繊維も豊富でヘルシー。ポテトサラダ代わりに食べられるよう ...
材料: かぼちゃ、たまねぎ、塩(たまねぎの塩もみ用)、ベーコン、にんじん(薄切り)、しめじ、 ...

栗入りまぜご飯

秋の味覚たっぷりの贅沢ご飯。半分もち米を使うので、もっちり仕上がります。
材料: 普通のお米(うるち米)、もち米、皮をむいた生栗、ごぼう(ささがき)、鶏もも肉、人参( ...

ハーブを効かせたドイツのハンバーグ

ドイツのハンバーグです。パプリカ粉とマジョラムの効いた、しっかり味のハンバーグです。
材料: 合挽き肉、玉ねぎ、生パン粉、たまご、マジョラムかオレガノ、パプリカ粉、乾燥イタリアン ...

チーズ不使用!ホワイトソースのグラタン☆

小学生の時から作り続けて来た大好きグラタン。 チーズを入れないので、小麦粉と牛乳とバ ...
材料: たまねぎ、シーフードミックス          (アサリ・エビが含まれているもの)、 ...

ホームベーカリーでツナと玉ねぎのパン

リスドォルで耳のパリパリが美味しいパンです。
材料: リスドォル、砂糖、スキムミルク、塩、水、ドライイースト、ツナ缶の油、油を切ったツナ、 ...

卯の花

母のレシピ覚え書き。
材料: 生おから、ごぼう(ささがき)、○にんじん、○大根、○白菜、○さつまあげ、○生しいたけ ...