このキッチンは私の母が開設したものです。母は2017年5月に闘病の末、天国へ旅立 ...

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ハワイアンハムステーキ!ハニーマスタード

毎年お中元・お歳暮に頂くロースハム…! 厚切りにしてパイナップル&ハニーマスタードソ ...
材料: 厚切りハム、パイナップル缶、★粗びきマスタード、★蜂蜜、★醤油、★ポッカレモン、バタ ...

トマト大量消費!ミートソース♪

話題入り♡感謝です(人´∀`)♪ トマトの大量消費! 家のミートソースVer.
材料: トマト、豚挽き肉or合挽き肉、玉葱、にんにく、ローリエ、オリーブオイル、塩、胡椒

鶏むね肉から揚げ・竜田揚げ★山賊焼き風♪

信州・松本~のソウルフード!! 鶏の山賊焼き♪ にんにく醤油ダレに漬け込んで…。 山 ...
材料: 鶏むね肉、片栗粉、揚げ油、おろしにんにく(チューブ)、おろし生姜(チューブ)、酒、み ...

梅ジャム!鶏もも肉の照り焼き・テリテリ煮

話題入り♡ 梅ジャム⇒活用レシピです! 想像していた出来上がり…とはちょっと違う。。 ...
材料: 鶏もも肉、☆酒、☆塩・胡椒、☆おろし生姜(チューブ)、小麦粉、サラダ油、梅ジャム(I ...

話題入り! 柚子・昆布入り大根の浅漬け♪

大根の浅漬けです。 刻み昆布と柚子の皮入りで作りました。 お酢が◎です…サラダ感覚で ...
材料: 大根、刻み昆布、柚子の皮、鷹の爪、砂糖、粗塩、みりん、酢、保存袋

年越し蕎麦!お正月も!海老天蕎麦♪

温かいお蕎麦に海老天ぷらをのせて。 定番海老天ぷら蕎麦です♪
材料: 冷凍蕎麦、海老天ぷら、なると、麺つゆ、刻んだ葱・三つ葉

ぶどう!巨峰のジャム♪圧力鍋

巨峰の季節の到来!! (*´∀`)♪ とろ~り甘い巨峰ジャム♪♪♪ 赤紫色が素敵で ...
材料: 巨峰、グラニュー糖、ポッカレモン

おやつ★マシュマロでキャラメル田作り♪

話題入り♡ カルシウムたっぷり~♪おやつ・おつまみに!! なにこれ!?ポリポリとまん ...
材料: 田作り(かたくちいわし)、マシュマロ、バター、白胡麻

キャベツ×紅芯大根deコールスローサラダ

千切りキャベツに紅芯大根とコーンでコールスローサラダ! 甘味のある紅芯大根が彩りも味 ...
材料: 千切りキャベツ、紅芯大根、コーン缶、市販のコールスロードレッシング

塩レモン*蜂蜜トースト♪

話題入り♪感謝です゚+(人・∀・*)+。♪ 塩レモンと蜂蜜♡相性バッチリ! 美味しい ...
材料: 食パン、バター、塩レモン、蜂蜜
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