このキッチンは私の母が開設したものです。母は2017年5月に闘病の末、天国へ旅立 ...

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話題入り! 柚子・昆布入り大根の浅漬け♪

大根の浅漬けです。 刻み昆布と柚子の皮入りで作りました。 お酢が◎です…サラダ感覚で ...
材料: 大根、刻み昆布、柚子の皮、鷹の爪、砂糖、粗塩、みりん、酢、保存袋

キャベツ×紅芯大根deコールスローサラダ

千切りキャベツに紅芯大根とコーンでコールスローサラダ! 甘味のある紅芯大根が彩りも味 ...
材料: 千切りキャベツ、紅芯大根、コーン缶、市販のコールスロードレッシング

野沢菜漬け♪塩漬けVer.

冷蔵庫に保存できる分量で野沢菜の塩漬け♪
材料: 野沢菜、酢、★粗塩、★ざらめ(中ザラ糖)、★鷹の爪(輪切り)、●切昆布(松前漬け用) ...

柚子・昆布入り♡白菜の浅漬け♪

保存袋で簡単!!白菜の浅漬け♪ 柚子・昆布入りです。 柚子の香りとお酢が◎です!
材料: 白菜、砂糖、粗塩、みりん、酢、鷹の爪、柚子、刻み昆布、保存袋

モロッコいんげんと茹で卵のマヨサラダ♪

話題入り♡感謝です(∩∀`*) 茹でたモロッコいんげんと茹で卵のマヨネーズサラダです ...
材料: モロッコいんげん、茹で卵、☆マヨネーズ、☆砂糖、☆酢、粗挽き黒胡椒

カラフル・ミニトマトの蜂蜜マリネ♪

色々な種類のミニトマト。。。 黄色・オレンジ・ブラック・緑…♪ 可愛いので蜂蜜マリネ ...
材料: ミニトマト、オリーブオイル、蜂蜜、りんご酢、塩、粗挽き黒胡椒

長芋の梅肉漬け♪

長芋を梅干の梅肉入り漬け汁で…♪ ほんのりピンクに染まって!
材料: 長芋、梅干、☆砂糖、☆塩、☆みりん、☆酢

ブロッコリー&茹で卵のチリマヨサラダ♪

お弁当・付け合わせにも最適! 茹でて混ぜるだけ簡単! スイートチリソースで何時もと変 ...
材料: ブロッコリー、茹で卵、スイートチリソース、マヨネーズ

大根の葉入り♡大根浅漬け♪(柚子)

保存袋に刻んだ大根と調味料を入れて外側から揉んで冷蔵庫で一晩置くだけ簡単! 柚子の香 ...
材料: 大根、大根の葉、粗塩(塩)、砂糖、酢、みりん、柚子の皮、*保存袋(ビニール袋)

きゅうり!梅×塩麹de梅きゅう♪

クックパッドニュース掲載感謝♪ 梅干しをたたいて塩麹と和えたタレを冷たく冷えたきゅう ...
材料: きゅうり、★梅干し(ペースト状にする)、★塩麹
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