このキッチンは私の母が開設したものです。母は2017年5月に闘病の末、天国へ旅立 ...

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HM★南瓜ドーナツ♪ミルクアイシング

南瓜を練り込んだ…ホットケーキミックスのドーナツ♪ ミルクアイシングと南瓜の種をトッ ...
材料: ホットケーキミックス、南瓜(加熱して)、溶かしバター、卵、牛乳、揚げ油、粉砂糖、牛乳 ...

朝食・お弁当に!おかわかめ★卵焼き♪

刻むと…ネバネバのおかわかめの葉。 鶏がらスープの素をだしに卵焼きにしました!
材料: おかわかめの葉、卵、砂糖、鶏がらスープの素、みりん、サラダ油、★サラダ油(焼く用)

バターナッツ南瓜★ディリー南瓜サラダ♪

バターナッツ南瓜で何時ものディリーサラダ♪ポテトサラダの南瓜Ver.
材料: バターナッツ南瓜、砂糖、りんご酢、マヨネーズ、玉葱、きゅうり、りんご、魚肉ソーセージ ...

ほっこり蕎麦の実茶☆蕎麦茶×煎茶♪

ほっこり♪♪蕎麦茶入り煎茶。 蕎麦茶の香ばしさが…ふわぁ~と美味しい。
材料: 蕎麦茶、煎茶、お湯

桃★春巻きの皮でピーチパイ♪

春巻きの皮で…桃揚げました! クリームチーズ入りも…♪ 桃がトロリと美味しい~♪ 簡 ...
材料: 桃、春巻きの皮、クリームチーズ、ココナッツオイルorサラダ油

ココナッツ・バナナ春巻き★チョコ&小豆♪

バナナと小豆orチョコレートを春巻きの皮で巻いて…ココナッツオイルで揚げました。 バ ...
材料: 春巻きの皮、バナナ、チョコレート、茹で小豆缶、ココナッツオイル(サラダ油でも)

夏ポトフ★夕顔・トマト…♪圧力鍋

圧力鍋で簡単!! 夏野菜のポトフです! 野菜の旨味をギュッと栄養満点♪♪
材料: 夕顔、シャドークイーン(じゃがいも)、トマト(イタリアン)、エリンギ、四角豆、玉葱、 ...

夏★茄子・夕顔・茗荷のお味噌汁♪

夏のお味噌汁です。 茄子・夕顔・茗荷が相性◎です。 美味しい~♪♪
材料: 茄子、夕顔、茗荷、水、だし、信州味噌

夏★干し野菜!天日干し・きゅうり保存♪

きゅうりを天日干しにしてみました。 セミドライですが…♪ 干したきゅうり…青臭さがな ...
材料: きゅうり

干しきゅうり★つぼぬきイカの生姜焼き♪

干しきゅうり(ID:3335594)の活用レシピです。 イカの生姜焼きに加えてみまし ...
材料: 干しきゅうり(ID:3335594)、つぼぬきイカ、しめじ、サラダ油、おろし生姜(チ ...